Patut Bangga, Kopi Indonesia Dapat Penghargaan di Ajang Ini

Guideku.com - Indonesia memang kaya akan berbagai jenis-jenis kopi. Hampir setiap daerah memiliki kopi yang khas citarasanya, juga mampu menggoda lidah para pecinta kopi.

Maka, tak heran jika Indonesia pun berhasil memenangkan penghargaan AVPA Gourmet Product di pameran SIAL, Paris, Perancis.

AVPA (Agency for the Valorization of the Agricultural Products) merupakan organisasi asal Perancis yang bertujuan untuk membantu memasarkan produk-produk pertanian dari seluruh dunia di Eropa.

Baca Juga: Inovatif, 4 Menu Keju Ini Lagi Nge-Hits di Instagram

Sementara itu, pameran SIAL sendiri merupakan pameran makanan internasional sekaligus yang terbesar di dunia.

 

Dalam pameran inilah, AVPA mengadakan kompetisi bertajuk ''Coffee Roaster in Their Country of Origin''.

Baca Juga: Bawa Pistol ke Dalam Kereta, 3 Penumpang Ini Diamankan Polisi

Pada kompetisi ini, juri dari AVPA akan menilai kualitas kopi dan roasting kopi sebelum memberikan penghargaan.

Penghargaan Gourmet dari AVPA sendiri dibagi menjadi empat, yaitu Gold Gourmet, Silver Gourmet, Bronze Gourmet, dan Simple Gourmet.

Termasuk Indonesia, totalnya terdapat 170 produsen kopi dari seluruh dunia yang mengikuti ajang kompetisi kopi ini. Banyak juga ya, guys?

Baca Juga: Mirip Konser, Pernikahan di India Tarik Tiket untuk Turis

 

Presiden Juri AVPA, Andre Rocher, menyatakan bahwa dirinya terkejut melihat kualitas kopi Indonesia yang bervariasi. Tak ketinggalan, salah satu juri yang lain pun menyebutkan bahwa Indonesia memiliki kualitas roasting kopi yang baik.

Maka, tak heran kalau pada akhirnya Indonesia berhasil menyabet 23 penghargaan untuk kopi Indonesia. Penghargaan ini diterima oleh 11 produsen asal Indonesia yang mewakili ke-23 kopi tersebut.

Baca Juga: Video 6 Cara Unik Murid Makan Sembunyi - sembunyi di Kelas

Jika dirincikan, ada 8 jenis kopi Indonesia yang memenangkan Simple Gourmet, 7 untuk Bronze Gourmet, 5 Silver Gourmet, dan 3 untuk kategori Gold Gourmet. Wah, patut bangga, nih!

 

Dalam kompetisi tersebut, produsen dan roastery kopi di Indonesia juga mendapat saran dari Indonesian Country Manager AVPA France.

Menurutnya, kopi Indonesia dapat makin berkembang di Eropa asalkan para produsen dan roastery Indonesia dapat lebih kompak sehingga tidak kalah dengan negara-negara Amerika Latin.

Yuk kita sama-sama berharap agar kopi Indonesia dapat lebih dikenal di Eropa.

Dan untuk ke-23 kopi di atas, selamat atas penghargaannya, ya!

BACA JUGA: 20 Foto Villa Arusha Jogja Bikin Kamu Mendadak Ingin Staycation

Info review Hotel, Restoran, Cafe, dan Produk silakan hubungi kontak Guideku.com