Kue Ganjel Rel, Jajanan Unik Semarang yang Bikin Orang Penasaran

Oleh-oleh legendaris paling dicari di Semarang.

Dinar Surya Oktarini | Arendya Nariswari
Selasa, 11 Desember 2018 | 09:00 WIB
Kue Ganjel Rel khas Semarang. (Instagram/@midayang)

Kue Ganjel Rel khas Semarang. (Instagram/@midayang)

Guideku.com - Jalan-jalan ke Kota Semarang, kamu jangan lupa bawa oleh-oleh unik bernama kue Ganjel Rel ini.

Bukan penyangga rel betulan, diberi nama Ganjel Rel atau Ganjril karena dahulu kue ini memiliki tekstur sangat keras.

Meski keras, kue Ganjel Rel ini sangat populer karena rasa rempahnya yang lezat. 

Baca Juga: Kelewat Seru, Ini Dia 5 Foto Liburan Titi Kamal dan Keluarga

Taburan biji wijen di atasnya, membuat penampilan kue Ganjel Rel ini semakin menarik. 

Pas dengan namanya, kue tradisional ini cocok banget untuk mengganjal rasa lapar.

Kue Ganjel Rel khas Semarang. (Instagram/@nyonyah_cakery)
Kue Ganjel Rel khas Semarang. (Instagram/@nyonyah_cakery)

 

Baca Juga: Chinatown Complex Singapura Akan Direnovasi, Catat Tanggalnya!

Dahulu, Ganjel Rel ini dipilih untuk melengkapi tradisi Dugderan di Semarang menjelang bulan ramadhan.

Karena teksturnya yang keras, nggak heran kalau banyak orang tua suka dengan kue Ganjel Rel ini.

Tetapi seiring berjalannya waktu, banyak produsen kue Ganjel Rel yang melakukan inovasi.

Baca Juga: Punya Legenda Tragis, 4 Destinasi Ini Bikin Kepo Wisatawan

Beberapa produsen kini merubah bahan kue Ganjel Rel sedikit lebih empuk dan bervariasi guna menarik minat konsumen milenial.

Kue Ganjel Rel khas Semarang. (Instagram/@mg15_fu)
Kue Ganjel Rel khas Semarang. (Instagram/@mg15_fu)

 

Aroma khas kayu manis dari kue Ganjel Rel ini sukses membuat banyak orang jatuh cinta.

Baca Juga: Jadi Pemimpin, Ini 4 Fakta Unik Kim Jong-un Ketika Traveling

Karena memiliki warna kecokelatan, tak sedikit orang yang menjuluki kue Ganjel Rel ini sebagai Brownies Jawa.

So, tunggu apa lagi, untuk kamu yang sedang liburan di kota Semarang, jangan lupa untuk bawa oleh-oleh kue Ganjel Rel ini ya!

Berita Terkait TERKINI
Menu andalan di warung ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga ramah di kantong. Kamu bisa memulai petualangan kuli...
food | 16:00 WIB
Rekomendasi tempat makan kambing guling di Bandung yang populer dan dikenal enak....
food | 12:30 WIB
Rekomendasi tempat membeli kopi di Bandung yang mempunyai nuansa vintage dan kaya akan sejarah....
food | 11:00 WIB
Le Cordon Bleu, sekolah memasak yang legendaris, menyimpan sejarah panjang yang menghubungkannya dengan keagungan Pranci...
food | 08:00 WIB
Braga dan sekitarnya terbilang lengkap, selain terdapat mal, ada juga galeri, kafe, museum hingga tempat nongkrong....
food | 11:33 WIB
Bandung memang menjadi satu di antara tempat yang memiliki banyak destinasi wisata. Bahkan, hampir setiap sudutnya memil...
food | 11:15 WIB
Tersembunyi di dalam gang sempit kawasan Gang Apandi Braga, Seblak Cobek Teh Ida Braga menjadi destinasi kuliner terbaik...
food | 11:00 WIB
Rekomendasi kue pukis enak di Bandung cocok dimakan hangat di musim hujan seperti sekarang...
food | 15:00 WIB
Daftar makanan hangat di sekitar Arcamanik Bandung, cocok untuk disantap saat musim hujan saat pagi, siang, sore, atau m...
food | 12:00 WIB
Resep dan tips membuat cilok bumbu kacang yang tetap lembut dan kenyal meski sudah dingin....
food | 09:00 WIB
Tampilkan lebih banyak