Uniknya Tuslob Buwa, Sambal Cocol Ketupat Khas Filipina
Di atas wajan panas, kelindan sambal merekah.
Uniknya Tuslob Buwa, Sambal Cocol Ketupat Khas Filipina
guideku.com - Di sekitar kawasan Pasil, Kota Cebu, Filipina, tak sulit kita menemukan beragam jajanan tradisional khas setempat dijajakan.
Salah satu yang begitu mencolok yakni tuslob buwa, sambal berisi hati dan otak babi yang ditumis bersama kelindan rempah macam bawang putih, terasi, dan cabai.
Sambal ini biasa dihidangkan dalam wajan panas yang tengah dimasak. Lantas dicocol menggunakan ketupat.
Para penikmat tuslob buwa kerap menyantapnya bersama minuman bersoda macam Coke, Sprite dan Mountain Dew.
Baca Juga: Gara-Gara Andhika Wira, Gerai Minuman Chatime Mendadak Trending
Untuk menikmati kenikmatan sambal khas Filipina ini kita hanya perlu merogoh kocek sebesar 5 peso atau sekitar Rp 1.500 per potong.
- Share link:
