Ada-Ada Saja, Restoran Ini Punya Kuliner Gabungan Matcha dan Durian

Seperti apa?

Dany Garjito | Amertiya Saraswati
Kamis, 20 Desember 2018 | 08:15 WIB
Hotpot Rasa Durian dan Matcha (Pixabay)

Hotpot Rasa Durian dan Matcha (Pixabay)

Guideku.com - Di tengah cuaca dingin seperti sekarang ini, hotpot dapat menjadi salah satu alternatif kuliner untuk menghangatkan tubuh. Kuliner khas Cina yang satu ini memang dikenal memiliki rasa gurih, lengkap dengan perpaduan aneka daging, ikan, dan sayuran yang pas dimakan saat flu rentan menyerang.

Namun, pernahkah kamu membayangkan apa jadinya kalau hotpot memiliki kuah yang cenderung bertekstur creamy bahkan manis?

Walau kedengarannya sama sekali tak menarik dan menggunggah selera, nyatanya sebuah restoran di Cina baru-baru ini membuat heboh dengan meluncurkan hotpot manis.

Baca Juga: Liburan di Palestina, Via Vallen Bikin Netizen Terenyuh

Tak tanggung-tanggung, hotpot manis ini dikatakan memiliki perpaduan rasa matcha dan durian.

Hotpot Rasa Durian dan Matcha (facebook.com/shanghaiist)
Hotpot Rasa Durian dan Matcha (facebook.com/shanghaiist)

 

Di satu sisi, tampak kuah matcha kental yang berwarna hijau layaknya es krim. Untuk kuah matcha ini, pengunjung bisa menambahkan bahan-bahan seperti oreo dan ubi.

Baca Juga: Terdengar Suara Ledakan, Ini 5 Fakta Jalan Gubeng Surabaya Ambles

Sementara di samping kuah matcha tersebut, ada kuah kaldu durian yang merupakan campuran dari santan, buah durian, bahkan hingga kulit duriannya!

Seakan belum cukup aneh, pengunjung juga akan mendapatkan potongan daging yang dapat mereka celupkan ke dua kuah kaldu nyentrik tersebut sebelum dicocolkan ke saus sambal.

Hotpot Rasa Durian dan Matcha (facebook.com/shanghaiist)
Hotpot Rasa Durian dan Matcha (facebook.com/shanghaiist)

 

Baca Juga: Kelewat Keren, Begini Penampakan 4 Lokasi Syuting Aquaman

Banyak yang bertanya-tanya apa tujuan restoran tersebut meluncurkan varian hotpot manis yang satu ini.

Meski begitu, ada juga yang berpendapat bahwa rasa manis dalam durian dan matcha akan terasa enak saat dikombinasikan dengan daging dan saus sambal khas Cina.

Restoran hotpot ini sendiri memang sudah lama dikenal kerap menyajikan aneka varian hotpot unik.

Baca Juga: Tenggak 1 Liter Kecap Asin, Perempuan Ini Alami Kerusakan Otak

Travelers juga tertarik untuk mencoba hotpot rasa durian dan matcha ini?

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak