Makanan di Pesawat Tidak Nikmat? Ternyata ini Sebabnya

Nah, harap maklum ya.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Kamis, 17 Januari 2019 | 12:15 WIB
(Pixabay Funfunfun)

(Pixabay Funfunfun)

Guideku.com - Pernahkah kamu menikmati makanan dan minuman kala mengudara bersama pesawat?

Apakah kamu juga merasakan perubahan aroma dan rasa pada makanan yang kamu cicipi?

Hal tersebut terjadi bukan tanpa sebab, pakar nutrisi, Herbert Stone menyebut dinginnya suhu pesawat turut melatari perubahan aroma dan rasa pada makanan yang kita cecap kala mengudara pada ketinggian tertentu.

Baca Juga: Debat Capres 2019, Soto Jokowi dan Nasi Goreng Prabowo Beradu di Mulut

Bahkan konon kelembaban dalam kabin saat pesawat mengudara lebih rendah ketimbang kelembaban di Gurun Sahara.

Tak hanya itu tingginya tekanan udara turut memengaruhi perubahan aroma dan rasa makanan yang kita cecap.

Sebab semakin tinggi tekanan udara semakin rendah pula kadar oksigen dalam darah yang dapat mengurangi kemampuan indera penciuman.

Baca Juga: 2019, Tarif Pengiriman Barang Seluruh Indonesia Naik

Ilustrasi penumpang satu-satunya di pesawat. (Unsplash/Tim Gouw)
Ilustrasi penumpang satu-satunya di pesawat. (Unsplash/Tim Gouw)

 

Laporan CNN Travel juga menyebutkan kemampuan persepsi rasa seseorang dapat berkurang akibat suara mesin pesawat yang begitu keras.

Tak heran Wakil Presiden Senior AeroMexico, Antonio Fernandez menyebut kemampuan indera perasa manusia akan berkurang hingga 70 persen tatkala mengudara.

Baca Juga: Masuk Ke Machu Picchu, Cermati Aturan Baru ini!

Menyiasati keadaan tersebut, koki maskapai meningkatkan jumlah garam dan gula guna mengganti rasa yang hilang yang dicecap penumpang pesawat.

Berita Terkait TERKINI
Berikut ini beberapa alternatif yang bisa dicoba agar masyarakat tetap bisa memasak....
food | 14:03 WIB
Bagi yang sedang di Jakarta, ada beragam pilihan oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang. Nah berikut ini oleh-oleh dari Ja...
food | 10:00 WIB
Siapa sangka, seblak yang terkenal sebagai makanan sederhana punya sejarah dan rasa yang unik hingga membuat Reino Barac...
food | 10:00 WIB
"Eneg," jawab anak SD tersebut....
food | 10:00 WIB
"KAAAN UDH NGIRA BAKAAL FOOD WASTE!!!!!," tulis seorang warganet....
food | 10:00 WIB
Disebut-sebut pengusaha sukses, warganet salah fokus dengan penampakan dapur Haldy Sabri dan Irish Bella....
food | 10:00 WIB
Menu makan bergizi gratis dari pemerintah dikritik hingga dilabeli sad food oleh warganet....
food | 10:00 WIB
Syahrini pamer donat hits di Jepang....
food | 10:00 WIB
Ini penampakan makan siang gratis di sekolah Korea Selatan....
food | 10:00 WIB
Tampilkan lebih banyak