Food

Hakkasan Jakarta Sajikan Hidangan Kantonis Kelas Dunia, Ini Menunya

Hakkasan Jakarta bisa menjadi tempat terbaik untuk hangout.

Dany Garjito

Hakkasan Jakarta. (instagram.com/hakkasanjakarta)
Hakkasan Jakarta. (instagram.com/hakkasanjakarta)

Guideku.com - Hakkasan Jakarta akan segera dibuka pada 8 Februari 2019. Berlokasi di lantai 25 hotel Alila SCBD, Hakkasan Jakarta siap sajikan hidangan Kantonis kelas dunia ditemani pemandangan indah Jakarta.

Setelah sukses mendirikan restoran di 11 kota di dunia, Hakkasan Group akan membuka restoran Hakkasan di Jakarta.

Hakkasan Jakarta merupakan yang pertama di Asia Tenggara. Hakkasan Jakarta berada di lokasi yang strategis dengan menghadap ke arah Bursa Efek Indonesia dan Pacific Place yang menjadi jantung pusat finansial Jakarta.

Hakkasan Jakarta menempati lokasi terbaik di atas hiruk pikuk kota Jakarta, tepatnya di lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD.

Desain interior Hakkasan Jakarta tak perlu diragukan lagi kemewahannya. Dan untuk makanannya juga sangat berkelas.

Hakkasan Jakarta. (instagram.com/hakkasanjakarta)
Hakkasan Jakarta. (instagram.com/hakkasanjakarta)

Di Hakkasan Jakarta kamu bisa memesan Stir-fry black pepper rib-eye beef with merlot, Roasted silver cod with Champagne and honey, dan Crispy duck salad with pomelo, pine nut and shallot.

Menu Kantonis di Hakkasan Jakarta juga mencakup masakan yang terinspirasi cita rasa lokal. Beberapa di antaranya dibuat eksklusif untuk Hakkasan Jakarta, misalnya steamed red grouper with spicy kaffir sambal sauce; Musang king durian puff dan braised Mutiara lobster with glass noodles and black peppercorns.

BACA JUGA: Ternyata ini Alasan Restoran China Tak Sediakan Pisau di Meja Makan

Untuk menu minuman di Hakkasan Jakarta, kamu bisa mencicipi signature cocktails yang dibuat dengan program mixology Hakkasan yang ekspansif seperti Hakatini, yang memadukan Grey Goose L’Orange vodka dengan Grand Marnier, Campari, apel, jeruk dan Hakka yaitu campuran Japanese Nihon shu dengan Ketel One vodka, lychee liqueur, jeruk limau, krim kelapa dan markisa.

Beberapa cocktail penuh kesegaran yang eksklusif, hanya ada di Hakkasan Jakarta misalnya Corn & Pepper yang memadukan Bulleit Bourbon, Brem wine, Szechuan peppercorn shrub dan aromatic bitters, dan Smoky Fuchow yang dibuat menggunakan Plantation Dark rum, Nihon-shu, lapsang souchong, cranberry, lemon, lime dan aromatic bitters.

Hakkasan Jakarta. (instagram.com/hakkasanjakarta)
Hakkasan Jakarta. (instagram.com/hakkasanjakarta)

"Ini adalah saat yang sangat menyenangkan bagi Hakkasan di Jakarta. Jakarta adalah kota kunci dan penambahan portfolio kami yang menakjubkan ini datang di saat yang tepat. Kesenangan ini akan terus berlanjut hingga pembukaan Hakkasan rooftop bar akan dilakukan di tahun 2019. Untuk saat ini, kami dengan senang hati menunggu reservasi dari Anda, khususnya yang ingin menikmati hidangan Kantonis autentik yang sudah memenangkan penghargaan," kata Gert F. Kopera, Executive Vice President Restaurants Global, Hakkasan Group melalui keterangan tertulis.

Ya, Hakkasan Jakarta akan semakin memanjakan tamu dengan ruang outdoor di rooftop. Ruang outdoor ini akan dilengkapi dengan sejumlah booth banquette dan VIP semi privat yang menawarkan view lanskap urban di bawahnya.

BACA JUGA: Kece Abis, Ini 6 Coffee Shop Milik Artis, Kamu Udah Pernah Cobain Belum?

Rooftop Hakkasan Jakarta ini tentu akan menjadi tempat terbaik untuk hangout di Jakarta.

Hakkasan Jakarta

Lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD
SCBD Lot 11 Jl. Jenderal Sudirman Kavling 52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.

Jam buka:

Makan siang

Senin-Jumat: 11.30 – 15.00
Sabtu-Minggu: 11.00 – 15.00

Makan malam

Senin-Sabtu: 17.30 - 23.30
Minggu: 17.30 – 23.00

Bar:

Minggu-Sabtu: 11.30 - larut malam

Dress code: smart elegant.

Instagram @hakkasanjakarta

Berita Terkait

Berita Terkini