Tak Hanya Pempek, Ini Nikmatnya 4 Kuliner Khas Palembang

Nyammm!

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Selasa, 29 Januari 2019 | 12:15 WIB
(Instagram Doyan Cooking)

(Instagram Doyan Cooking)

Guideku.com - Kuliner Palembang tak hanya pempek saja. Bumi Sriwijaya juga terkenal memiliki beragam olahan kuliner unik nan menggugah. 

Seperti 4 kuliner Palembang yang dihimpun Guideku.com dari berbagai sumber berikut. Apa saja?

Tempoyak

Baca Juga: Citilink Terapkan Bagasi Berbayar Mulai 8 Febuari 2019

(Wikimedia Gunawan Kartapranata)
(Wikimedia Gunawan Kartapranata)

 

Terbuat dari fermentasi durian dengan cita rasa asam pedasnya nan menggigit, tempoyak menjelma salah satu kuliner unik yang dimiliki Palembang.

Saat akan disantap, mudah kita menghirup aroma durian yang menyengat berkelindan bersama ikan patin dan lauk lain yang tersaji dalam seporsi tempoyak.

Baca Juga: Muncul dan Tenggelam, Menikmati Lanskap Pulau Pasir Timbul Meko di Flores

Model

(Instagram Fitri Itjhen)
(Instagram Fitri Itjhen)

 

Nyaris menyerupai pempek, model begitu nikmat tatkala disantap saat masih hangat.

Baca Juga: Robot Seks Mengambil Alih, Jepang Terancam Binasa

Menyeruput kuah beningnya yang terbuat dari sari pati udang, merica, bawang merah, bawang putih, seledri, daun sedap malam serta jamur kuping, memberikan sensasi kehangatan nan mudah melekat di ingatan para penikmatnya.

Mie Celor

(Instagram Doyan Cooking)
(Instagram Doyan Cooking)

 

Baca Juga: Makan Spaghetti Sisa, Lelaki Ini Ditemukan Tewas Keesokan Paginya

Taburan taoge, seledri dan daun bawang menghiasi permukaan kuah santan dan kaldu ebi berkelindan bersama olahan mie celor nan khas.

Kuah santannya yang gurih dan pedas begitu lezat disantap kala hawa dingin menghampiri.

Laksan

(Instagram JTNR Jajan)
(Instagram JTNR Jajan)

 

Salah satu olahan pempek berbahan sagu dan ikan ini disajikan bersama kuah santan dengan warna merah kekuningannya nan menggugah.

Adonan sagu dan ikannya yang berbentuk oval begitu nikmat tatkala disantap. Nyammmm!

Berita Terkait TERKINI
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Tampilkan lebih banyak