Ini 5 Rempah-rempah Termahal Sejagat, Ada yang Dibanderol Ratusan Juta

Ada rasa, ada harga.

Angga Roni Priambodo | Aditya Prasanda
Senin, 18 Februari 2019 | 11:00 WIB
(Pixabay Babawawa)

(Pixabay Babawawa)

Guideku.com - Ada begitu banyak alasan mengapa sebuah sajian kuliner dihargai dengan harga selangit. 

Selain sebab cara pengolahannya yang tidak mudah, rempah yang digunakan juga memiliki harga yang tidak murah.

Seperti 5 rempah-rempah paling mahal di dunia yang dihimpun Guideku.com dari berbagai sumber berikut. Apa saja?

Baca Juga: Mengintip Mewahnya Hotel Sultan Jakarta yang Jadi Lokasi Debat Pilpres 2019

Cengkeh

(Pixabay Ayotam)
(Pixabay Ayotam)

 

Memiliki aroma nan khas, cengkeh kerap dimanfaatkan sebagai pemberi aroma pada makanan, obat herbal, pewangi ruangan, hingga campuran wewangian.

Baca Juga: Mantap Abis, Ini Dia 5 Kuliner Kota Pontianak yang Wajib Kamu Cicipi

Laporan Luxury Insider menyebut cengkeh menempati posisi ke-4 dalam daftar rempah termahal di dunia.

Rempah dengan wangi nan khas ini dihargai sekitar Rp 300 ribu per kilogram.

Kapulaga

Baca Juga: Bak Gadis Korea, Begini 5 Gaya Liburan Rina Nose, Cute dan Kekinian Abis!

(Pixabay Scymm)
(Pixabay Scymm)

 

Kapulaga kerap dimanfaatkan untuk memberi cita rasa tambahan pada hidangan macam gulai, sup hingga minuman.

Salah satu rempah termahal di dunia ini dibanderol dengan harga sekitar Rp 900 ribu per kilogram.

Baca Juga: Dikira Kalsium, Ayah Ini Tak Sengaja Campur Susu Anaknya dengan Bubuk Kecoa

Vanilla

(Pixabay Bigfoot)
(Pixabay Bigfoot)

 

Tak hanya kerap dimanfaatkan sebagai bahan pembuat kue, vanilla juga kerap diolah sebagai olahan parfum dan pewangi ruangan. Tak heran, salah satu rempah termahal di dunia ini dibanderol dengan harga Rp 6 juta per kilogram.

Jamur truffle

(Pixabay Wiki Images)
(Pixabay Wiki Images)

 

Jamur truffle disebut sebagai jamur termahal di muka bumi.

Kala cuaca kering dan kian sulit dicari, harga jamur ini konon bahkan dapat melonjak naik menjadi 4.500 Euro atau setara Rp 70 juta per kilogramnya.

Tak heran, jamur ini hanya dapat ditemukan di meja makan para ekspatriat dan restoran-restoran kelas atas.

Saffron

(Pixabay Hodihu)
(Pixabay Hodihu)

 

Kerap dimanfaatkan sebagai pewarna makanan, bahan obat-obatan hingga kandungan utama dalam parfum dan sabun saffron disebut sebagai rempah termahal di muka bumi dengan harga Rp 150 juta.

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak