Diolah Tanpa MSG, Gini Cita Rasa Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen

Guideku.com - Meski baru beroperasi sekitar lima tahun, Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen menjelma salah satu destinasi kuliner favorit di kota Solo.

Bakmi Jawa yang tak menggunakan kandungan MSG ini menggunakan bumbu dasar bawang putih, kemiri mutihan dan rempah-rempah khusus membuat bakmi.

 

Baca Juga: Tak Lazim, 4 Kuliner Ekstrem ini dapat Ditemukan di Yogyakarta

Berkelindan bersama daging ayam nan empuk, kian lezat dengan sajian rempela ati, uritan, sayap dan bagian tubuh ayam lainnya.

 

Salah satu cita rasa khas bakmi ini berasal dari penggunaan anglo atau tungku berbahan bakar arang hitam yang membuat bakmi Mbah Mangoen memiliki aroma yang sedap.

Baca Juga: Nggak Ada Tandingannya, 4 Kuliner Legendaris Malang ini Bikin Nagih!

 

Dibanderol dengan harga sekitar 18 ribu hingga Rp 25 ribu, Bakmi Djowo Koeno Mbah Mangoen dapat ditemui di Jalan Kenanga Nomor 23, Purwosari, Laweyan, Solo.

Baca Juga: Setan Semua! Inilah 4 Kuliner Indonesia dengan Nama Setan