Guideku.com - Jika biasanya sebuah balon digunakan sebagai hiasan atau dekorasi di sebuah ruangan, lain halnya dengan restoran di Chicago yang satu ini.
Beberapa waktu lalu, restoran bintang tiga Michelin di Chicago ini membuat makanan penutup berupa balon yang bisa dimakan.
Restoran bernama Alinea ini menawarkan Edible Helium Balloon yang membuat banyak orang penasaran.
Baca Juga: Cihuyy, Kereta Hogwart Express Akan Meluncur di Skotlandia, Segini Tarifnya
Kreasi dessert unik ini dibuat oleh koki berpengalaman, yakni Grant Achatz.
Dilansir Guideku.com dari laman Oddity Central, menu ini bahkan disebut-sebut sebagai dessert paling keren yang pernah diproduksi di Amerika Serikat.
Balon yang bisa dimakan ini terbuat dari bahan dasar gula-gula apel hijau.
Baca Juga: Legendaris Sejak 1968, Sego Koyor Bu Parman Nikmat Disantap Saat Hangat
Gula-gula ini kemudian dikembangkan menggunakan tabung yang terhubung ke tangki helium.
Balon transparan ini diikat dengan tali yang juga terbuat dari apel berjenis granny smith.
Pengunjung bisa memakannya balon-balon ini secara langsung.
Baca Juga: Kaya Rempah, Menikmati Seporsi Kelezatan Nasi Banjar Mbok Mang
Usai melahapnya, pengunjung akan dibuat tertawa dengan berubahnya suara mereka akibat terdistorsi helium.
Diketahui Grant Achatz merupakan salah satu koki terkenal di dunia.
Grant Achatz telah memulai kariernya di dunia kuliner sejak masih kecil untuk membantu kedua orang tuanya.
Baca Juga: Laris Manis, Kedai Ini Sajikan Es Krim Topping Lobster
Koki hebat ini juga sempat didiagnosis menderita kanker lidah stadium IV.
Namun berkat kegigihannya, Grand Achatz mampu sembuh dari sakitnya dan kembali menciptakan berbagai karya kuliner menarik.
Wah, kisah Grand Achatz ini juga sangat menginspirasi ya, travelers.
Travelers pasti juga penasaran kan, ingin mencoba menu dessert balon yang bisa dimakan ini?