Food

Dari yang Paling Berwarna Hingga Tak Terduga, Ini 3 Bakso Terunik di Bali

Sedap, kenyal, dan tak biasa.

Dinar Surya Oktarini | Aditya Prasanda

(Instagram Baliku Cuisine)
(Instagram Baliku Cuisine)

Guideku.com - Tak hanya kaya dengan tradisi dan akar kebudayaannya yang kuat, Bali juga memiliki deretan kuliner lezat dengan suguhan istimewa. Tak terkecuali bakso.

Ya, meskipun jenis makanan ini mudah ditemukan nyaris di setiap sudut Indonesia, di Bali, bakso disajikan dengan cara yang unik. Tiga di antara bakso unik di Pulau Dewata tersebut Guideku.com himpun disini. Apa saja?

Bakso isi ayam betutu

(Instgram Koki Can Food)
(Instgram Koki Can Food)

Selain disantap langsung, ayam betutu di Bali juga diolah bersama bakso.

Perpaduan unik ini dapat dicicipi di Bakso Cafe yang bertempat di Jalan By Pass Ngurah Rai, tepat di samping pintu masuk Big Garden Corner.

Seporsi bakso isi ayam betutu dibanderol sekitar Rp 20 ribu.

Soto bakso

(Instgram Qraved)
(Instgram Qraved)

Bakso bercampur soto sekaligus, sebuah kelindan kelezatan antara irisan daging sapi dengan kenyalnya bakso tersaji sempurna di Warung Wijaya Soto Bakso Sapi dan Soto Bakso Merbabu.

Berdiri di Jalan Gunung Merbabu No.1, Pemecutan, Denpasar, seporsi soto bakso balung dihargai sekitar Rp 30 ribu.

Bakso warna-warni

(Instgram Baliku Cuisine)
(Instgram Baliku Cuisine)

Bakso beraneka warna ini diperoleh dari kandungan bahan-bahan alami macam sawi hijau, arang dan buah naga.

Konon setiap warna memiliki tekstur rasa yang berbeda lho.

Dihargai sekitar Rp 8 ribu per porsi, bakso warna-warni dijajakan di Warung Bakso Madara di Jalan Sedap Malam No.54, Kesiman.

Berita Terkait

Berita Terkini