Menyantap 4 Kuliner Berbahan Dasar Pisang Khas Makassar

Lezat dicamil bersama orang-orang terkasih.

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Kamis, 02 Mei 2019 | 18:36 WIB
(Instagram Susie Agung)

(Instagram Susie Agung)

Guideku.com - Menyambangi Makassar, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi berbagai olahan kuliner berbahan dasar pisang khas Kota Daeng.

Empat di antara kuliner berbahan dasar pisang tersebut Guideku.com himpun disini. Apa saja?

Pisang epe

Baca Juga: Khas Gresik, Menikmati Seporsi Kelezatan Nasi Krawu Mbuk Su nan Legendaris

(Instagram Simply Culinary)
(Instagram Simply Culinary)

 

Diolah dengan cara epe atau dijepit hingga pipih di antara kayu saat dibakar, jajanan berbahan dasar pisang muda ini memiliki perpaduan aroma nan khas dengan saus gula arennya nan nikmat.

Mudah ditemukan di pinggir Pantai Losari, pisang epe hari ini disuguhkan bersama bermacam topping, dari cokelat hingga durian.

Baca Juga: Lewati 7 Presiden, Menikmati Roti Liong, Panganan Legendaris Khas Jakarta

Es pisang ijo

(Instagram Es Pisang Ijo GLC)
(Instagram Es Pisang Ijo GLC)

 

Pisang berbalut adonan tepung berwarna hijau ini acap disajikan bersama bubur sumsum, dan es batu berselimutkan sirup merah legit.

Baca Juga: Vakansi ke Pontianak, Mencecap 4 Kuliner Legendaris Khas Kota Khatulistiwa

Teksturnya yang kenyal dengan cita rasa manis-gurih, pas disantap tatkala siang.

Jadde utti

Jajanan berbahan dasar pisang berbalut singkong parut ini dikukus hingga matang sebelum disajikan.

Dijajakan dengan beragam warna, akan kita dapati sensasi gurih tatkala menyantap jadde utti.

Pisang peppe

(Instagram Susie Agung)
(Instagram Susie Agung)

 

Kerap disantap bersama sambal terasi, pisang peppe diolah dengan cara digeprek hingga pipih dan digoreng sampai kering dan garing.

Rasanya yang menggoyang lidah, tak hanya lezat disantap sebagai camilan namun juga makanan berat.

Berita Terkait TERKINI
Di vlog terbaru, Nikita Willy mengaku tidak minum kopi selama hamil, nih....
food | 10:00 WIB
Terlepas dari pro-kontra kenaikan PPN, kebutuhan protein hewani tetap bisa dipenuhi dengan alternatif ikan-ikan berikut ...
food | 10:00 WIB
Sepanjang tahun 2024, ada beragam jenis makanan yang tiba-tiba viral di Indonesia. Tak perlu berlama-lama, mari kita bah...
food | 10:00 WIB
Apel dapat anda konsumsi dengan sayuran apa pun terutama dengan kubis....
food | 10:00 WIB
Salah satu menu bakaran yang rekomended untuk merayakan Tahun Baru yaitu menu frozen food. Nah berikut ini menu bakaran ...
food | 10:00 WIB
Banyak responden di Indonesia menggunakan akhir tahun sebagai alasan untuk menunda makan yang sehat agar dapat menikmati...
food | 10:00 WIB
Pemerintah telah menetapkan Pajak Pertambahan Nilai (PPN) 12 persen yang akan berlaku mulai 1 Januari 2025....
food | 10:00 WIB
Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa konsumsi makanan ultra proses menjadi salah satu penyebab utama peningkatan risik...
food | 10:00 WIB
Belum banyak yang tahu, ternyata ini pemilik McDonald's Indonesia....
food | 10:00 WIB
Cuaca yang tidak menentu, khususnya pada musim hujan dengan curah hujan tinggi, membuat tubuh lebih mudah terkena ganggu...
food | 10:00 WIB
Tampilkan lebih banyak