Lezatnya Gulai Tikungan, Sajian Legendaris di Emperan Jakarta

Ditikung rasa, dalam seporsi kenikmatan nan istimewa.

Vika Widiastuti | Aditya Prasanda
Sabtu, 11 Mei 2019 | 10:30 WIB
(Instagram Gultik69 ID)

(Instagram Gultik69 ID)

Guideku.com - Bertempat di perempatan Jalan Mahakam dan Jalan Bulungan, Jakarta, Gulai Tikungan, kuliner legendaris ibu kota berdiri.

Gultik, demikian sebutan karib para penggemarnya, konsiten dijajakan sekitar 15 pedagang di belakang kawasan Blok M tersebut sejak puluhan tahun lalu.

(Instagram Gultik69 ID)
(Instagram Gultik69 ID)

 

Baca Juga: Khas Gresik, Menikmati Seporsi Kelezatan Nasi Krawu Mbuk Su nan Legendaris

Cita rasanya yang khas berasal dari kuah gulainya nan gurih dan tak begitu kental, membaluri nasi dengan kelindan bawang goreng, kecap dan kerupuk.

Sajian ini kian istimewa dengan ragam bagian sapi, dari urat, tetelan, lemak hingga jeroan.

Harganya pun dibanderol begitu terjangkau lho, sekitar Rp8 ribu saja.

Baca Juga: Lewati 7 Presiden, Menikmati Roti Liong, Panganan Legendaris Khas Jakarta

Tak heran, rata-rata pedagang Gultik sanggup menjual 100 hingga 200 porsi Gultik per hari menjawab atensi penggemarnya yang selalu memadati warung kaki lima di tengah kota yang tak pernah tidur.

Berita Terkait TERKINI
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Mulai pagi hingga malam, Bale Kaoman memanjakan lidah dengan menu masakan nusantara dan jenang pada pagi-sore, kemudian ...
food | 11:00 WIB
Meski zaman terus berubah, Roti Go tetap mempertahankan daya tariknya, bahkan ketika persaingan dari bisnis-bisnis baru ...
food | 10:00 WIB
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Bakso Tjap Haji telah menjadi tempat kuliner di Bandung yang saya...
food | 15:00 WIB
ukurannya yang besar dan dagingnya yang tebal menjadi ciri khas yang langsung mencuri perhatian. Daging iga ini dibakar ...
food | 11:00 WIB
Walaupun memiliki tampilan yang unik, sate jebred tetap memikat dengan kelezatan rasa yang menjadi ciri khasnya. Cocok u...
food | 08:00 WIB
Gang Nikmat, nama sebuah restoran yang jadi hidden gem di Kota Bandung, karena menu yang enak dan lokasi yang unik....
food | 15:30 WIB
Menjadi ikon kuliner legendaris di Kota Kembang, Mie Linggarjati mengundang para pecinta mie untuk menikmati cita rasa k...
food | 14:00 WIB
Alumni Master Chef Season 6, Chef Jordhi Aldyan Latif membagikan resep urap sayur, yang merupakan menu gizi seimbang, bi...
food | 20:54 WIB
Tampilkan lebih banyak