Guideku.com - Bertempat di perempatan Jalan Mahakam dan Jalan Bulungan, Jakarta, Gulai Tikungan, kuliner legendaris ibu kota berdiri.
Gultik, demikian sebutan karib para penggemarnya, konsiten dijajakan sekitar 15 pedagang di belakang kawasan Blok M tersebut sejak puluhan tahun lalu.
Baca Juga: Khas Gresik, Menikmati Seporsi Kelezatan Nasi Krawu Mbuk Su nan Legendaris
Cita rasanya yang khas berasal dari kuah gulainya nan gurih dan tak begitu kental, membaluri nasi dengan kelindan bawang goreng, kecap dan kerupuk.
Sajian ini kian istimewa dengan ragam bagian sapi, dari urat, tetelan, lemak hingga jeroan.
Harganya pun dibanderol begitu terjangkau lho, sekitar Rp8 ribu saja.
Baca Juga: Lewati 7 Presiden, Menikmati Roti Liong, Panganan Legendaris Khas Jakarta
Tak heran, rata-rata pedagang Gultik sanggup menjual 100 hingga 200 porsi Gultik per hari menjawab atensi penggemarnya yang selalu memadati warung kaki lima di tengah kota yang tak pernah tidur.