Cocok jadi Takjil, Menikmati 3 Jajanan Tradisional Khas Sumatera Barat

Kenikmatan hakiki dari jajanan warisan leluhur.

Rauhanda Riyantama | Aditya Prasanda
Minggu, 02 Juni 2019 | 19:00 WIB
(Instagram Hannie Wirya)

(Instagram Hannie Wirya)

Guideku.com - Mengunjungi aneka destinasi wisata di Sumatera Barat tatkala bulan Ramadan, tak lengkap rasanya jika belum menyantap varian jajanan istimewa khas Nagari Minang yang hanya ada semusim dalam setahun.

Tiga di antara jajanan Ramadan khas Sumatera Barat tersebut berhasil dihimpun Guideku.com. Apa saja?

Godok batinta

Baca Juga: Istimewa, Berburu 4 Tengkleng Legendaris Terlezat di Solo

(Instagram Hannie Wirya)
(Instagram Hannie Wirya)

 

Kerap disuguhkan saat bulan Ramadan maupun setiap perhelatan adat Minangkabau berlangsung, godok batinta, camilan khas berbahan dasar pisang berbalut tepung beras dan gula aren ini sangat sedap disantap saat berbuka puasa.

Lompong sagu

Baca Juga: Lezatnya Melegenda, 4 Street Food Legendaris di Jakarta ini Wajib Dicoba

(Instagram Kue2go)
(Instagram Kue2go)

 

Kue tradisional berbahan adonan tepung sagu ini berisikan pisang kepok, santan, kelapa dan gula aren.

Diolah dengan cara dipanggang, lompong sagu juga jadi menu jajanan favorit masyarakat Sumatera Barat. Sajian bertekstur cukup kenyal dengan cita rasa manis gurih ini nikmat disantap selagi hangat.

Baca Juga: Lezatnya Gulai Tikungan, Sajian Legendaris di Emperan Jakarta

Bubur kampiun

(Instagram Snack Dapur Jovita)
(Instagram Snack Dapur Jovita)

 

Satu lagi menu yang kerap diburu tatkala bulan Ramadan di Sumatera Barat, yakni bubur kampiun.

Perpaduan ketan putih yang dikukus, bubur sumsum, ketan hitam, kolak pisang, kacang hijau, kacang padi dan candil ini merupakan jajanan istimewa yang cocok disantap untuk kamu pecinta sajian kuliner dengan varian rasa.

Berita Terkait TERKINI
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Resep masakan tahu cabe garem yang bisa dibuat anak kos dikala tanggal tua....
food | 17:47 WIB
Buah pisang juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Bahkan, bila rutin mengkonsumsi pisang sebagai hida...
food | 10:29 WIB
Cromboloni merupakan satu di antara pastry yang sekarang cukup viral di media sosial. Sebab, banyak orang membagikan pen...
food | 11:04 WIB
Resep dessert pisang beku creamy, cocok untuk menu diet ini cukup mudah dibuat di rumah, dan bahan-bahannya pun mudah di...
food | 09:45 WIB
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Tampilkan lebih banyak