Cocok jadi Takjil, Menikmati 3 Jajanan Tradisional Khas Sumatera Barat

Kenikmatan hakiki dari jajanan warisan leluhur.

Rauhanda Riyantama | Aditya Prasanda
Minggu, 02 Juni 2019 | 19:00 WIB
(Instagram Hannie Wirya)

(Instagram Hannie Wirya)

Guideku.com - Mengunjungi aneka destinasi wisata di Sumatera Barat tatkala bulan Ramadan, tak lengkap rasanya jika belum menyantap varian jajanan istimewa khas Nagari Minang yang hanya ada semusim dalam setahun.

Tiga di antara jajanan Ramadan khas Sumatera Barat tersebut berhasil dihimpun Guideku.com. Apa saja?

Godok batinta

Baca Juga: Istimewa, Berburu 4 Tengkleng Legendaris Terlezat di Solo

(Instagram Hannie Wirya)
(Instagram Hannie Wirya)

 

Kerap disuguhkan saat bulan Ramadan maupun setiap perhelatan adat Minangkabau berlangsung, godok batinta, camilan khas berbahan dasar pisang berbalut tepung beras dan gula aren ini sangat sedap disantap saat berbuka puasa.

Lompong sagu

Baca Juga: Lezatnya Melegenda, 4 Street Food Legendaris di Jakarta ini Wajib Dicoba

(Instagram Kue2go)
(Instagram Kue2go)

 

Kue tradisional berbahan adonan tepung sagu ini berisikan pisang kepok, santan, kelapa dan gula aren.

Diolah dengan cara dipanggang, lompong sagu juga jadi menu jajanan favorit masyarakat Sumatera Barat. Sajian bertekstur cukup kenyal dengan cita rasa manis gurih ini nikmat disantap selagi hangat.

Baca Juga: Lezatnya Gulai Tikungan, Sajian Legendaris di Emperan Jakarta

Bubur kampiun

(Instagram Snack Dapur Jovita)
(Instagram Snack Dapur Jovita)

 

Satu lagi menu yang kerap diburu tatkala bulan Ramadan di Sumatera Barat, yakni bubur kampiun.

Perpaduan ketan putih yang dikukus, bubur sumsum, ketan hitam, kolak pisang, kacang hijau, kacang padi dan candil ini merupakan jajanan istimewa yang cocok disantap untuk kamu pecinta sajian kuliner dengan varian rasa.

Berita Terkait TERKINI
Mau bikin nasi kebuli untuk disajikan pada Hari Raya Idul Fitri? Berikut resepnya....
food | 10:00 WIB
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Tampilkan lebih banyak