Food

Tak Melulu Opor, 4 Hidangan Ini Juga Cocok Disajikan Saat Lebaran

Yuk, lengkapi lebaranmu dengan sajian selain opor di bawah ini.

Vika Widiastuti | Arendya Nariswari

Tongseng, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@coco_iin)
Tongseng, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@coco_iin)

Guideku.com - Hidangan opor selama ini cukup identik sebagai masakan khas Lebaran.

Terbukti sih, cita rasa opor ini bikin banyak orang gagal move on.

Opor biasanya disantap usai menunaikan shalat Idul Fitri bersama keluarga dan kerabat dekat.

Meski sangat lezat, ternyata hidangan selain opor juga banyak yang cocok jadi menu lebaran lho.

Apa saja? Yuk, intip 4 hidangan lebaran selain opor yang telah dirangkum Guideku.com berikut ini.

1. Rawon

Rawon, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@louislily)
Rawon, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@louislily)

Memiliki cita rasa manis, rawon kuah hitam ini juga cocok untuk dijadikan hidangan lebaran lho.

Kuah hitam nan segar ini terbuat dari bumbu dapur kluwak.

Seporsi rawon ini biasanya berisi taoge, irisan daun bawan, daging dan sambal.

Rawon ini makin mantap saat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.

2. Rendang

Rendang, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@ditayuirsando)
Rendang, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@ditayuirsando)

Kuliner khas Minang ini juga bisa kalian jadikan alternatif hidangan lebaran selain opor lho.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi deh, rendang ini jadi juara dan lezatnya sudah mendunia.

Rendang ini juga cocok dimakan dengan ketupat nih travelers, yummy!

3. Tongseng

Tongseng, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@coco_iin)
Tongseng, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@coco_iin)

Tak kalah ajib, ada tongseng yang jadi hidangan lebaran alternatif selain opor lainnya.

Biasanya tongseng ini berisi daging bagian iga sapi atau kambing yang disiram dengan kuah rempah nikmat.

Selain daging, tongseng ini biasanya juga berisi sayuran seperti tomat hingga kol.

Jadi, bagaimana? Tertarik menjadikan tongseng sebagai hidangan alternatif pengganti opor saat lebaran?

4. Sambal goreng ati

Tongseng, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@coco_iin)
Tongseng, hidangan lebaran selain opor. (Instagram/@coco_iin)

 

Sambal goreng ati juga jadi hidangan primadona lho saat lebaran.

Biasanya kuliner khas lebaran ini dibuat dari hati ayam, kentang potong dadu, petai dan sambal goreng.

Oh iya, sambal goreng ati ini juga nikmat disantap dengan ketupat lho, menarik banget kan?

Nah, itu tadi 4 hidangan lebaran selain opor rekomendasi Guideku.com.

Jadi bagaimana travelers? Hidangan mana nih yang akan kamu jadikan menu pengganti opor di hari lebaran?

Berita Terkait

Berita Terkini