Favorit Presiden Joko Widodo, Gini Lezatnya Tengkleng Rica-Rica Pak Manto

Cita rasa menahun nan melegenda!

Dany Garjito | Aditya Prasanda
Minggu, 09 Juni 2019 | 11:00 WIB
(Instagram Kuliner di Solo)

(Instagram Kuliner di Solo)

Guideku.com - Lebih dari 20 tahun, Tengkleng Rica-Rica Pak Manto berdiri, menjelma kuliner legendaris nan disegani di Solo, Jawa Tengah.

Kuliner berbahan dasar tulang kambing ini memiliki cita rasa lezat, gurih, pedas dan manis, berbalut kuah rempahnya nan istimewa.

Tengklengnya yang diolah bersama bumbu rica-rica memiliki warna merah kehitaman dengan kelindan santan, cabai dan merica yang memberikan cita rasa pedas nan tajam namun memberikan efek ketagihan yang tak biasa.

Baca Juga: Istimewa, Berburu 4 Tengkleng Legendaris Terlezat di Solo

Cobalah menghisap sumsum tulang dari seporsi tengkleng rica-ricanya, tak sulit kita mengakui betapa magisnya kuliner legendaris favorit Presiden Joko Widodo ini.

Proses pembuatannya yang puluhan tahun konsisten menggunakan arang konon menjadi salah satu rahasia Tengkleng Rica-Rica Pak Manto memiliki penggemar yang beregenerasi dari zaman ke zaman.

(Instagram Kuliner di Solo)
(Instagram Kuliner di Solo)

 

Baca Juga: Menyisir Malam di Solo, Menikmati 3 Wedang Khas Kota Batik

Selain tengkleng rica-ricanya nan istimewa, Tengkleng Rica-Rica Pak Manto juga terkenal sebab sate kambingnya nan empuk dengan irisan dagingnya nan tebal.

Selain sate kambing, sate buntel di gerai ini juga wajib dicicipi.

(Instagram Ajar Motret)
(Instagram Ajar Motret)

 

Baca Juga: Menikmati Lezatnya 4 Jenang Tradisional di Solo, Seperti Apa?

Berdiri di Jalan Honggowongso, Solo, gerai yang beroperasi sejak pukul 06.30 hingga 19.00 ini menyajikan varian menu dengan kisaran harga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu.

(Instagram Anggabaktief)
(Instagram Anggabaktief)

 

Nah, jika vakansi ke Solo, jangan lupa masukkan Tengkleng Rica-Rica Pak Manto dalam itenerary kuliner kamu ya!

Berita Terkait TERKINI
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Mulai pagi hingga malam, Bale Kaoman memanjakan lidah dengan menu masakan nusantara dan jenang pada pagi-sore, kemudian ...
food | 11:00 WIB
Meski zaman terus berubah, Roti Go tetap mempertahankan daya tariknya, bahkan ketika persaingan dari bisnis-bisnis baru ...
food | 10:00 WIB
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Bakso Tjap Haji telah menjadi tempat kuliner di Bandung yang saya...
food | 15:00 WIB
ukurannya yang besar dan dagingnya yang tebal menjadi ciri khas yang langsung mencuri perhatian. Daging iga ini dibakar ...
food | 11:00 WIB
Walaupun memiliki tampilan yang unik, sate jebred tetap memikat dengan kelezatan rasa yang menjadi ciri khasnya. Cocok u...
food | 08:00 WIB
Gang Nikmat, nama sebuah restoran yang jadi hidden gem di Kota Bandung, karena menu yang enak dan lokasi yang unik....
food | 15:30 WIB
Tampilkan lebih banyak