Canggih, Begini Proses Pengolahan Makanan Futuristik Solein

Inovasi tiada batas.

Galih Priatmojo | Aditya Prasanda
Rabu, 31 Juli 2019 | 13:00 WIB
(Pixabay Free Photos)

(Pixabay Free Photos)

Guideku.com - Makanan futuristik ini bernama solein. Diproduksi dari energi listrik, air dan udara, sejenis protein ramah lingkungan ini diolah tanpa melalui proses agraria maupun akuakultur sama sekali.

Makanan ajaib yang diklaim dapat diproduksi dimanapun ini merupakan inovasi terbaru Solar Foods, startup asal Finlandia yang bergerak di bidang panganan.

''Solein merupakan makanan jenis baru, sebuah jenis protein baru yang berbeda dengan makanan yang dijajakan di pasaran hari ini,'' ujar Pasi Vainikka, CEO Solar Foods, seperti dikutip Guideku.com dari The Guardian.

Baca Juga: Dikenal Futuristik, Singapura Ternyata Punya Kampung Begini

Solein diperoleh dari gelembung karbon dioksida dan hidrogen yang diolah dengan mengalirkan listrik ke dalam air.

Kedua zat tersebut kemudian dicampurkan bersama mikroba hidup, cairan, karbon dioksida dan gelembung hidrogen.

Selanjutnya solein melewati proses fermentasi alami dengan dikeringkan menjelma serbuk.

Baca Juga: Megah dan Canggih, Menyibak Pesona 4 Perpustakaan Futuristik di Dunia

Solein kering disebut memiliki tekstur serupa tepung gandum dengan kandungan protein sebesar 50 persen. Bahan makanan ini diyakini dapat disantap untuk semua jenis diet lho.

Sementara proses pengolahannya disebut 10 kali lebih hemat energi ketimbang proses fotosintesis pada tumbuhan, solein juga disebut 100 kali lebih ramah lingkungan ketimbang kuliner dengan produksi makanan hewani maupun nabati.

Tertarik mencoba?

Baca Juga: 4 Bangunan Paling Futuristik di Asia, Ada yang Mirip Permainan Jenga

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak