Mendedah Nasi Punel Bu Hj. Lin Pasuruan, Lezatnya Nggak Ada Lawan!

Guideku.com - Nasi putih nan begitu pulen ini harus dimasak dengan tingkat kematangan yang pas, tidak lembek, tidak pula kering. Masyarakat Pasuruan lebih mengenalnya sebagai nasi punel.

Konon, menanaknya pun harus secara manual, tanpa menggunakan rice cooker untuk mendapatkan nasi punel nan sempurna.

Saat ditanak, nasi punel akan kian wangi dengan kelindan daun pandan di antaranya.

Baca Juga: Menikmati Sajian Legendaris: Dendeng Batokok Muaro Kalaban Sawahlunto

Di Pasuruan, jika ingin menikmati nasi punel dengan cita rasa jempolan, sambangilah Warung Nasi Punel Bu Hj. Lin.

Di tangan Hj. Lin, nasi punel kian istimewa sebab disandingkan bersama aneka sajian dari otot sapi, pepes kelapa parut, perkedel kelapa, hingga tahu bumbu Bali dengan taburan serundeng nan gurih, baluran sambal pedas dan irisan kacang panjang.

Kita pun dapat menambahkan beraneka lauk dari daging empal, dendeng sapi, hingga varian jeroan.

Baca Juga: Hangatkan Tubuh, Segarnya Tahok Kretek Gantung Pak Wagiman nan Legendaris

Cita rasanya nan khas membuat Nasi Punel Bu Hj. Lin begitu digandrungi penikmatnya dan nyaris tak pernah sepi pengunjung.

 

Jika berminat mencicipi kelezatan seporsi Nasi Punel Bu Hj. Lin, sambangi gerai yang berada sekitar satu kilometer dari Stasiun Bangil ini di Jalan Dr. Soetomo no. 9, Bangil, Pasuruan.

Baca Juga: Mendedah Cita Rasa 3 Rawon Legendaris di Kota Lawang

Warung Nasi Punel Bu Hj. Lin beroperasi dari pukul 06.00 hingga 20.00 WIB.