Wah, Ini Resep Korans, Kopi dari Raffi Ahmad dan Nagita Slavina yang Nikmat

Salah satu menu minuman es kopi di Kokali merupakan hasil karya racikan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina.

Dany Garjito
Minggu, 20 Oktober 2019 | 09:00 WIB
Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Guideku.com - Buat kamu yang penasaran dengan resep Korans, menu kopi dari Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, GuideKu.com punya jawabannya nih!

Ada yang spesial di kedai kopi terbaru milik Raffi Ahmad, Kokali alias Kopi Kaki Lima. Salah satu menu minuman es kopi merupakan hasil karya racikan Raffi Ahmad dan sang istri, Nagita Slavina.

Dikatakan oleh Raffi selaku Co-owner Kokali, di antara 15 menu yang dihadirkan, ada tiga menu andalan dan satu yang spesial. Tiga menu andalan itu ialan Es Keren (es kopi duren), Pablo Eskoba (Es Kopi Boba), dan Es Telepon (es teh klepon).

Baca Juga: 10 Momen Liburan Kevin Aprilio - Vicy Melanie di Korea, Mampir ke SM Town

Sedangkan untuk menu spesial dinamakan Korans, yang diambil dari kepanjangan nama Kopi Raffi Ahmad Nagita Slavina. Sambil praktik di gerai Kokali, Raffi berbagi cara membuat Korans.

1. Awalnya espresso dikeluarkan dari mesin kopi, lalu ditumbuk.

2. Siapkan gelas, masukkan gula aren, kemudian es batu dan susu segar.

Baca Juga: Terharu, Angela Lee Makan Bareng Driver Ojol yang Kerja Sambil Gendong Anak

3. Terakhir, masukkan espresso yang sudah diseduh. Es Korans siap disajikan untuk pelanggan di Kokali.

"Jadi menu spesialnya Korans, signature di Kokali. Jadi Korans adalah es kopi susu kekinian yang diracik dengan campuran espresso, susu, dan campuran gula aren," beber Raffi saat opering gerai Kokali yang pertama di kawasan Jakarta Barat, Rabu (16/10/2019).

Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]
Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Lebih lanjut Raffi menceritakan proses perjalanan dirinya dan istri meracik kopi. Berawal dari keisengan memakai memakai mesin kopi di rumah, kemudian jadilah sebuah karya rasa kopi yang nikmat.

Baca Juga: Gaya Liburan Juria Hartmans, Model yang Sedang Dekat dengan Gading Marten

"Jadi saya punya mesin kopi. Kemudian iseng aja, coba-coba meracik kopi. Dengan cara membuat yang simple, tidak disangka rasanya nendang," tutup Raffi.

SUARA.com/Vessy Dwirika Frizona

Berita Terkait TERKINI
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Resep masakan tahu cabe garem yang bisa dibuat anak kos dikala tanggal tua....
food | 17:47 WIB
Buah pisang juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Bahkan, bila rutin mengkonsumsi pisang sebagai hida...
food | 10:29 WIB
Cromboloni merupakan satu di antara pastry yang sekarang cukup viral di media sosial. Sebab, banyak orang membagikan pen...
food | 11:04 WIB
Resep dessert pisang beku creamy, cocok untuk menu diet ini cukup mudah dibuat di rumah, dan bahan-bahannya pun mudah di...
food | 09:45 WIB
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Tampilkan lebih banyak