Wah, Ini Resep Korans, Kopi dari Raffi Ahmad dan Nagita Slavina yang Nikmat

Salah satu menu minuman es kopi di Kokali merupakan hasil karya racikan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina.

Dany Garjito
Minggu, 20 Oktober 2019 | 09:00 WIB
Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Guideku.com - Buat kamu yang penasaran dengan resep Korans, menu kopi dari Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, GuideKu.com punya jawabannya nih!

Ada yang spesial di kedai kopi terbaru milik Raffi Ahmad, Kokali alias Kopi Kaki Lima. Salah satu menu minuman es kopi merupakan hasil karya racikan Raffi Ahmad dan sang istri, Nagita Slavina.

Dikatakan oleh Raffi selaku Co-owner Kokali, di antara 15 menu yang dihadirkan, ada tiga menu andalan dan satu yang spesial. Tiga menu andalan itu ialan Es Keren (es kopi duren), Pablo Eskoba (Es Kopi Boba), dan Es Telepon (es teh klepon).

Baca Juga: 10 Momen Liburan Kevin Aprilio - Vicy Melanie di Korea, Mampir ke SM Town

Sedangkan untuk menu spesial dinamakan Korans, yang diambil dari kepanjangan nama Kopi Raffi Ahmad Nagita Slavina. Sambil praktik di gerai Kokali, Raffi berbagi cara membuat Korans.

1. Awalnya espresso dikeluarkan dari mesin kopi, lalu ditumbuk.

2. Siapkan gelas, masukkan gula aren, kemudian es batu dan susu segar.

Baca Juga: Terharu, Angela Lee Makan Bareng Driver Ojol yang Kerja Sambil Gendong Anak

3. Terakhir, masukkan espresso yang sudah diseduh. Es Korans siap disajikan untuk pelanggan di Kokali.

"Jadi menu spesialnya Korans, signature di Kokali. Jadi Korans adalah es kopi susu kekinian yang diracik dengan campuran espresso, susu, dan campuran gula aren," beber Raffi saat opering gerai Kokali yang pertama di kawasan Jakarta Barat, Rabu (16/10/2019).

Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]
Co-Owner KOKALI, Raffi Ahmad menunjukan kopi saat Grand Launching KOKALI di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat, Rabu (16/10). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Lebih lanjut Raffi menceritakan proses perjalanan dirinya dan istri meracik kopi. Berawal dari keisengan memakai memakai mesin kopi di rumah, kemudian jadilah sebuah karya rasa kopi yang nikmat.

Baca Juga: Gaya Liburan Juria Hartmans, Model yang Sedang Dekat dengan Gading Marten

"Jadi saya punya mesin kopi. Kemudian iseng aja, coba-coba meracik kopi. Dengan cara membuat yang simple, tidak disangka rasanya nendang," tutup Raffi.

SUARA.com/Vessy Dwirika Frizona

Berita Terkait TERKINI
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Tampilkan lebih banyak