Ilustrasi udon. (Pixabay/KoalaParkLaundromat)
Guideku.com - Ingatkah Anda dengan ramen bir buatan Yuu Japanese Tapas? Nah, kali ini restoran Jepang tersebut lagi-lagi menghadirkan menu unik, yakni udon dengan kuah susu.
Udon sendiri merupakan salah satu mie yang cukup populer dari Negeri Sakura. Bentuk udon lebih tebal dan umumnya dihidangkan bersama kuah kari atau kaldu kental.
Jika biasanya menjadi makanan utama, restoran di Virginia ini malah menjadikan udon sebagai makanan penutup.
Dilansir dari laman FoodBeast Minggu (8/12/19), restoran ini menghadirkan menu baru mereka, yaitu udon susu atau milk udon.
Baca Juga: Di Jepang Ada Kuliner Ekstrem Ramen Piranha, Kamu Berani Coba?
Udon yang terbuat dari panna cota ini punya cita rasa manis disajikan lengkap menggunakan guyuran kuah milk tea bertekstur kental.
Uniknya lagi, udon susu ini juga dilengkapi isian boba yang dijamin membikin Anda ketagihan. Semakin mantap, udon susu tadi dimasukkan ke dalam gelas bir yang ukurannya cukup besar.
Bukan kali pertama, Yuu Japanese Tapas pernah jadi pusat perhatian saat pertama kali merilis ramen bir. Namun, itu bukan ramen dengan kuah bir sungguhan lho.
Baca Juga: Udon Keluar Tanpa Pembeli, Vending Machine Ini Bikin Bergidik
Jadi kuah dari ramen ini memang warnanya kecokelatan bak sebuah bir. Meski begitu, aslinya sajian ini hanya ramen biasa yag disajikan dalam sebuah gelas bir.
Wah, kuliner sekarang semakin nyentrik, ya. Anda tertarik untuk mencoba udon susu di atas?
Baca Juga: Kocak, Cicipi Udon Super Pedas, Simak Perubahan Wajah Pria ini