Food

Karya Anak Bangsa, Ini Asal-usul Cokelat Silver Queen yang Mendunia

Jadi favorit banyak orang, sudah tahu sejarah cokelat Silver Queen?

Irwan Febri Rialdi | Amertiya Saraswati

Cokelat Silver Queen (instagram.com/silverqueenid)
Cokelat Silver Queen (instagram.com/silverqueenid)

Guideku.com - Pasca hari Valentine, pasti banyak dari kalian yang masih menyimpan cokelat pemberian teman ataupun orang terkasih.

Salah satu merek cokelat yang sudah kita kenal akrab dan banyak diberikan saat Valentine adalah cokelat Silver Queen.

Memiliki aneka varian rasa dengan harga terjangkau, tidak heran jika cokelat Silver Queen disukai banyak orang.

Meski begitu, tahukah Anda jika cokelat yang sudah mendunia ini ternyata merupakan produk anak bangsa dan punya sejarah panjang?

Belum lama ini, akun Twitter @Azmiabubakar12 membagikan kisah asal-usul Silver Queen seperti dirangkum dari Majalah Liberal edisi 7 Februari 1959 yang merupakan koleksi Museum Pustaka Peranakan Tionghoa.

Asal-usul Silver Queen (twitter.com/Azmiabubakar12)
Asal-usul Silver Queen (twitter.com/Azmiabubakar12)

Merek cokelat Silver Queen rupanya telah ada di Indonesia sejak tahun 1955 silam. Pabrik Silver Queen bermula di Garut dan merupakan milik keluarga Chuang yang berasal dari Jawa Barat.

Namun, pabrik SIlver Queen di Garut ini lantas dipindah ke Bandung. Hal ini dikarenakan Silver Queen mendapat pesanan dalam jumlah banyak untuk Konferensi Asia Afrika (KAA) di Bandung.

Saking lezatnya Silver Queen, cokelat ini pun disukai oleh presiden pertama Indonesia, Ir. Soekarno.

Tidak heran, keluarga Chuang saat itu pun mendapat pesanan besar-besaran dalam rangka perhelatan KAA.

Variasi cokelat Silver Queen kala itu pun tentunya belum sebanyak sekarang. Beberapa varian yang tersedia antara lain Milk Bar, Nougat Bloc, Chocolate Stick, Chocolate Bonbon, dan Liquor Bonbon.

Asal-usul Silver Queen (twitter.com/Azmiabubakar12)
Asal-usul Silver Queen (twitter.com/Azmiabubakar12)

Fakta menarik lainnya, keluarga Chuang ternyata tidak pernah melakukan PHK (Pemutusan Hubungan Kerja) terhadap karyawan mereka, kecuali dengan dua alasan: meninggal atau mencuri.

Hal ini konsisten mereka lakukan terlepas dari kondisi usaha yang naik turun dari tahun ke tahun.

Namun, hal inilah yang menjadi kunci kesuksesan Silver Queen. Karena memiliki karyawan yang loyal, merek Silver Queen pun kini bisa menjadi salah satu yang mendunia.

Sekarang, Silver Queen sendiri dikenal dengan rasa cokelatnya yang manis dan perpaduan kacang mete. Selain itu, ada pula varian dan berbagai jenis Silver Queen yang bisa ditemukan.

Nah, apakah kalian merupakan salah satu penggemar cokelat asli Indonesia yang satu ini?

Berita Terkait

Berita Terkini