Menu Sehat nan Fancy, Resep Siomay Sayur Kukus

Berikut resep siomay sayur kukus!

Rima Sekarani Imamun Nissa
Rabu, 19 Februari 2020 | 20:00 WIB
Ilustrasi siomay. (Unsplash/Pooja Chaudhary)

Ilustrasi siomay. (Unsplash/Pooja Chaudhary)

Guideku.com - Siomay menjadi jajanan dan menu makanan pengganjal yang cukup diminati masyarakat Indonesia. khususnya di sekitaran Jawa. Kalau mau bikin di rumah, caranya juga mudah, lho.

Berikut rangkuman bahan dan cara membuatnya dari Cookpad Fira Mamere :

  • Tepung kanji 9 sendok makan
  • 4 sendok makan tepung terigu segitiga
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan gula
  • secukupnya garam
  • Wortel 5 buah (diparut pakai parutan keju)
  • 2 sendok makan tambahkan minyak sayur
  • Secukupnya penyedap rasa ayam
  • 1/4 kg kulit lumpia
  • Secukupnya air bersih

 

Baca Juga: Mirip Kucing Oren Tergeletak, Tampilan Ayam Panggang Ini Gemparkan Netizen

Ilustrasi siomay. (Unsplash/SJ Baren)
Ilustrasi siomay. (Unsplash/SJ Baren)

Cara membuat

  1. Bawang putih, merica, garam, gula dihaluskan jadi satu setelah itu masukkan pada wadah yang berisi tepung kanji dan terigu.
  2. Tambahkan minyak sayur dan masukkan parutan wortel di dalamnya, tambahkan air secukupnya, tes rasa.
  3. Setelah adonan siap, bagi dua kulit lumpia yg sudah kita siapkan, masukkan adonan didalam kulit, dan bentuk siomay.
  4. Siapkan panci untuk mengukus, sambil bentuk siomay dan masukkan didalam panci, seterusnya sampai dirasa cukup (mengukusnya jangan trlalu penuh panci supaya matangnya merata) kukus kira 20 menit.
  5. Sajikan siomay dengan saos sambal atau sambal kacang juga enak.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Uniknya Candi Sambisari, Si Mungil yang Keindahannya Bikin Penasaran

Berita Terkait TERKINI
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Mulai pagi hingga malam, Bale Kaoman memanjakan lidah dengan menu masakan nusantara dan jenang pada pagi-sore, kemudian ...
food | 11:00 WIB
Meski zaman terus berubah, Roti Go tetap mempertahankan daya tariknya, bahkan ketika persaingan dari bisnis-bisnis baru ...
food | 10:00 WIB
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Bakso Tjap Haji telah menjadi tempat kuliner di Bandung yang saya...
food | 15:00 WIB
ukurannya yang besar dan dagingnya yang tebal menjadi ciri khas yang langsung mencuri perhatian. Daging iga ini dibakar ...
food | 11:00 WIB
Walaupun memiliki tampilan yang unik, sate jebred tetap memikat dengan kelezatan rasa yang menjadi ciri khasnya. Cocok u...
food | 08:00 WIB
Gang Nikmat, nama sebuah restoran yang jadi hidden gem di Kota Bandung, karena menu yang enak dan lokasi yang unik....
food | 15:30 WIB
Tampilkan lebih banyak