Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikannya Spesial Lho!
Apa resep Pepes Tahu Jamur Tiram?
Pepes Tahu Jamur Tiram.(Shutterstock)
Guideku.com - Yuk bikin Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat.
Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial.
Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Yuk coba resepnya dirangkum Guideku dari Cookpad @Putri Anggoro P .
Baca Juga: Super Kreatif! Netizen Ini Bikin Pizza Pakai Rice Cooker, Begini Resepnya
2 bungkus tahu putih
1 bungkus jamur tiram
2 butir telor
7 biji cabe setan
2 lembar daun bawang
1 sendok makan kaldu bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan lada bubuk
Daun pisang secukupnya (aku jemur dulu 20 menit biar layu)
Secukupnya pete (boleh di skip kalau ngga suka)
Cara membuat:
1. Haluskan tahu putih, masukan irisan cabe dan daun bawang. Aduk sampai rata.
Baca Juga: Bikin Makan Semakin Lahap, Resep Udang Saus Padang Renyah
2. Masukan kaldu, garam, lada, pete dan telor kedalam tahu. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
3. Masukan adonan tahu kedalam daun pisang. Bentuk sesuai selera.
4. Kukus bungkusan tahu kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Menu Sehat nan Fancy, Resep Siomay Sayur Kukus
5. Setelah dikukus, panggang bungkusan tahu menggunakan teflon. Dibakar juga boleh.
Gampang kan, Pepes tahu pas jadi sajian spesial siang ini. Selamat mencoba.
- Share link:
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
Mulai pagi hingga malam, Bale Kaoman memanjakan lidah dengan menu masakan nusantara dan jenang pada pagi-sore, kemudian ...
Meski zaman terus berubah, Roti Go tetap mempertahankan daya tariknya, bahkan ketika persaingan dari bisnis-bisnis baru ...
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Bakso Tjap Haji telah menjadi tempat kuliner di Bandung yang saya...
ukurannya yang besar dan dagingnya yang tebal menjadi ciri khas yang langsung mencuri perhatian. Daging iga ini dibakar ...
Walaupun memiliki tampilan yang unik, sate jebred tetap memikat dengan kelezatan rasa yang menjadi ciri khasnya. Cocok u...
Gang Nikmat, nama sebuah restoran yang jadi hidden gem di Kota Bandung, karena menu yang enak dan lokasi yang unik....
Menjadi ikon kuliner legendaris di Kota Kembang, Mie Linggarjati mengundang para pecinta mie untuk menikmati cita rasa k...
