Jaga Daya Tahan Tubuh, Ini Resep Mudah Kreasi Wedang Jahe di Rumah

Jahe mengandung curcumin yang disebut-sebut dapat menangkal virus Covid-19

Silfa Humairah | Fitri Asta Pramesti
Minggu, 08 Maret 2020 | 12:22 WIB
Ilustrasi minuman jahe. (Pixabay/Free-Photos)

Ilustrasi minuman jahe. (Pixabay/Free-Photos)

Guideku.com - Di tengah cuaca yang sedang tak menentu ini, tubuh dengan daya tahan yang rendah akan mudah terserang penyakit.

Supaya tetap fit di cuaca labil yang kadang hujan dan kadang panas ini, meminum wedang yang terbuat dari jahe bisa jadi salah satu langkah preventif yang layak di coba.

Kenapa jahe? Melansir BBC Good Food, jahe memiliki sifat diaforetik, yang artinya dapat mendorong keringat dan dapat digunakan untuk mengobati kondisi demam.

Baca Juga: Resep Sayur Acar Kuning, Makan Makanan Bergizi Biar Imunitas Tubuh Baik!

Tak hanya itu, jahe yang mengandung curcumin, disebut-sebut juga dapat menangkal virus Corona Covid-19.

Profesor Dr drh Chairul Anwar Nidom, Guru Besar Universitas Airlangga (Unair) Surabaya, mengatakan infeksi akibat virus Corona Covid-19 dapat dicegah dengan mengonsumsi jahe.

Ilustrasi Wedang Jahe. (instagram.com/hobimasak.id)
Ilustrasi Wedang Jahe. (instagram.com/hobimasak.id)

"Pada dasarnya virus Corona ini merupakan satu kingdom dengan influenza, yang bisa ditangkal atau dicegah dengan curcumin," tuturnya pada Suara.com, Senin (2/3/2020).

Baca Juga: Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikannya Spesial Lho!

Dirangkum guideku.com dari berbagai sumber, berikut resep mudah kreasi wedang jahe yang bisa dicoba di rumah.

Bahan:

1 buah jahe
2 kelingking kunyit
1 buah jeruk nipis
2-3 sdm madu murni
300ml air

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang, Bisa Jadi Camilan hingga Bekal Makan di Kantor

Cara membuat:

1. Bersihkan jahe, kunyit, dan jeruk nipis
2. Parut atau geprek jahe dan kunyit yang sudah dibersihkan
3. Tuangkan parutan jahe dan kunyit ke dalam air yang sudah dipanaskan hingga mendidih
4. Setelah tercampur, tambahkan perasan air jeruk nipis
5. Tambahkan madu dan aduk hingga rata
6. Wedang jahe siap dinikmati

Nah, itu tadi cara membuat kreasi wedang jahe di rumah. Selamat mencoba!

Berita Terkait TERKINI
Apa saja manfaat minum kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan?...
food | 14:05 WIB
Mau bikin nasi kebuli untuk disajikan pada Hari Raya Idul Fitri? Berikut resepnya....
food | 10:00 WIB
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Tampilkan lebih banyak