Resep Perkedel Kentang, Pas Jadi Camilan Temani Self Isolation di Rumah

Resep Perkedel Kentang, Pas Jadi camilan yang kerja dari rumah nih

Silfa Humairah
Senin, 16 Maret 2020 | 09:27 WIB
Perkedel. (Shutterstock)

Perkedel. (Shutterstock)

Guideku.com - Olahan kentang memang mengenyangkan dan menjadi bahan utama banyak makanan. Seperti Perkedel Kentang bisa jadi rekomendasi menu camilan untuk bekal di kantor atau lauk saat makan siang.

Perkedel Kentang enak disantap kapan saja, jadi cocok jadi bekal. Mau coba resepnya? Berikut bahan dan cara membuatnya dari Cookpad Na Lina 

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Cireng Khas Bandung Jadi Camilan Tepat di saat Senggang

1/2 kg kentang
1 buah telur
1 sdm ketumbar
2 siung bawang putih
secukupnya garam
Daun bawang (potong tipis)

Bahan membuat:

1. Kupas kentang, lalu potong-potong

Baca Juga: Resep Pesmol Ikan Tongkol, Aroma Rempahnya Dijamin Mengundang

2. Goreng semua kentang agar mudah dihaluskan (jangan direbus, karena nanti banyak kandungan airnya, nanti susah menyatu).

3. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Tambahkan garam.

4. Masukkan kentang yg sudah digoreng, lalu haluskan bersama bumbu yg sudah diulek tadi.

Baca Juga: Siwon Makan Mie Goreng Trending, Cobain Resep Mie Sedaap Korean Spicy

5. Setelah tercampur antara kentang dan bumbu, tambahkan daun bawang. Aduk rata

6. Bentuk kentang menjadi bulatan pipih atau sesuai selera.

7. Siapkan telur, lalu kocok.

8. Panaskan minyak goreng. Lumuri kentang dengan telur sebelum dimasukkan ke dalam wajan.

Sajikan untuk keluarga tercinta anda, Perkedel Kentang juga enak jadi camilan atau lauk makan. 

Berita Terkait TERKINI
Mau bikin nasi kebuli untuk disajikan pada Hari Raya Idul Fitri? Berikut resepnya....
food | 10:00 WIB
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Tampilkan lebih banyak