Lumer Sampai Bleber, Resep Lava Cake Mudah dan Anti Mahal

Ketimbang gabut di rumah aja, mending bikin kue bercita rasa manis ini, yuk!

Rima Sekarani Imamun Nissa | Fitri Asta Pramesti
Senin, 13 April 2020 | 19:00 WIB
Ilustrasi Choco Lava Cake (Unsplash/Taylor Kiser)

Ilustrasi Choco Lava Cake (Unsplash/Taylor Kiser)

Guideku.com - Penyuka kue pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan kue cokelat yang akan terasa lumer bagian dalamnya. Ya, sajian ini umumnya dikenal dengan nama lava cake.

Kue yang merupakan hidangan penutup ini mempunyai tekstur lembut dan cita rasa yang manis, sangat cocok dinikmati bagi yang ingin ngemil makanan manis.

Belakangan, kue cokelat yang satu ini viral dan resepnya malang melintang di media sosial, lho. Beberapa warganet tak ragu mencoba resep lava cake yang rupanya cukup mudah dengan bahan-bahan terjangkau.

Baca Juga: China Punya Es Krim Viennetta Versi Stik, Netizen Indonesia Heboh

Seorang warga Twitter dengan akun @chillinvibes__ membagikan ulang kreasi resep kue lava milik pengguna akun TikTok @ferlyanissha. Unggahan ini pun viral di media sosial.

Walau terkesan susah lantaran punya efek lumer, resep membuat lava cake ini ternyata cukup simple. Bagi yang tertarik, yuk kepoin resep lava cake lumer ala @ferlyanissah ini!

Resep Mudah Bikin Lava Cake TikTok di Rumah. (twitter.com/chillinvibes__)
Resep Mudah Bikin Lava Cake TikTok di Rumah. (twitter.com/chillinvibes__)

Bahan:

Baca Juga: Bikin Mencak-Mencak, Kreasi Es Milo Boba Goreng Berakhir Ambyar

  • 3 bungkus chocolatos drink
  • 2 sdm gula
  • 3 sdm tepung terigu
  • 10 sdm air panas
  • 1 butir telur
  • 3 sdm margarin, cairkan
  • Gula halus

 

Resep Mudah Bikin Lava Cake TikTok di Rumah. (twitter.com/chillinvibes__)
Resep Mudah Bikin Lava Cake TikTok di Rumah. (twitter.com/chillinvibes__)

Cara membuat:

  1. Campurkan chocolatos, gula, tepung, air, lalu aduk hingga tercampur dengan rata
  2. Tuangkan telur ke dalam adonan chocolatos dan aduk lagi
  3. Setelah adonan tercampur, tambahkan margarin yang telah dicairkan ke dalam adonan, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata
  4. Siap wadah yang akan digunakan untuk cetakan kue, lalu oleskan wadah tersebut dengan margarin
  5. Tuangkan adonan ke dalam wadah, kemudian kukus selama 10 menit
  6. Keluarkan lava cake dari wadah dan taburi dengan gula halus. Lava cake siap dihidangkan

Nah, itu tadi cara mudah bikin lava cake lumer di rumah. Cukup mudah dan murah, kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: 6 Negara Ini Gunakan Bahasa Jawa Sehari-hari, Orang Jogja Bisa Betah Nih

Berita Terkait TERKINI
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Mulai pagi hingga malam, Bale Kaoman memanjakan lidah dengan menu masakan nusantara dan jenang pada pagi-sore, kemudian ...
food | 11:00 WIB
Meski zaman terus berubah, Roti Go tetap mempertahankan daya tariknya, bahkan ketika persaingan dari bisnis-bisnis baru ...
food | 10:00 WIB
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Bakso Tjap Haji telah menjadi tempat kuliner di Bandung yang saya...
food | 15:00 WIB
ukurannya yang besar dan dagingnya yang tebal menjadi ciri khas yang langsung mencuri perhatian. Daging iga ini dibakar ...
food | 11:00 WIB
Walaupun memiliki tampilan yang unik, sate jebred tetap memikat dengan kelezatan rasa yang menjadi ciri khasnya. Cocok u...
food | 08:00 WIB
Gang Nikmat, nama sebuah restoran yang jadi hidden gem di Kota Bandung, karena menu yang enak dan lokasi yang unik....
food | 15:30 WIB
Tampilkan lebih banyak