Guideku.com - Apa rencana menu berbuka hari ini? Cobain resep terong balado ala artis Prilly Latuconsina yuk. Sosoknya pernah dikenal dari Koki-koki cilik. Ia pun baru-baru ini membagikan resep terong balado yang gampang dicontek nih.
Bahannya mudah banget, cocok buat santapan buka puasa ataupun sahur nih.
Kalau penasaran, simak rangkuman resep artis Prilly Latuconsina di bawah ini yuk :
Baca Juga: Pria Ini Bawa Belasan Tumpuk Gelas Tanpa Terjatuh, Netizen Langsung Melongo
Bahan :
2/3 buah terong
8 cabai keriting
5 cabai rawit
5 bawang merah
3 bawang putih
1 buah tomat
Daun jeruk secukupnya
Daun salam secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat :
Baca Juga: Segar dan Lezat Sih, Tapi Tengkleng Baphomet Ini Bikin Netizen Merinding
1. Potong semua bahan dan diulek sampai halus.
2. Goreng terong sampai matang.
3. Tumis bumbu baladonya, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
Baca Juga: Resep Biji Salak ala Ayu Dewi, Bisa buat Menu Buka Puasa
4. Kemudian tambahkan terong yang sudah matang digoreng, lalu beri garam secukupnya dan gula setengah sendok teh.
5. Tumis sampai matang, terong balado ala Prilly Latuconsina siap disajikan.
Gimana nih menurutmu resep ala Prilly Latuconsina, cocok buat buka puasa atau sahur nih karena simpel banget! (Irma Joanita)
Baca Juga: Wishnutama Beri Masukan untuk Penggiat Kopi Jualan di Masa Pandemi