Intip Resep Perkedel Singkong ala Yulita MasterChef, Anti Ribet!

Mau bikin perkedel yang lezat, yuk intip resepnya dari Yulita MasterChef.

Silfa Humairah
Rabu, 29 April 2020 | 15:00 WIB
Perkedel. (Shutterstock)

Perkedel. (Shutterstock)

Guideku.com - Sajian perkedel menjadi favorit untuk camilan, sajian sup atau lauk saat makan nasi. Mau bikin perkedel yang lezat, yuk intip resepnya dari Yulita MasterChef.

Yulita sempat berbagi resep masakan melalui unggahan YouTube Channel, salah satunya perkedel singkong yang sempat dimenangkan dalam challenge.

Mau coba perkedel singkong ala Mama Lita? Langsung aja yuk simak rangkuman di bawah ini dirangkum youtube MamaLitaChannel.

Baca Juga: Kocak Banget, Aksi Pria Ini Bikin Netizen Rindu Makan di Mall

Resep artis Yulita MasterChef, perkedel singkong. (Youtube/MamaLitaChannel)
Resep artis Yulita MasterChef, perkedel singkong. (Youtube/MamaLitaChannel)

Bahan :

Singkong 1/2 kg
Kentang 1 buah
Bawang putih 4 biji
Kunyit 1/2 ruas
Gula merah 3 sdm
Seledri secukupnya
Garam 1/2 sdt
Penyedap rasa 1/2 sdt
Pala 1/4 biji
Merica bubuk 1/2 sdt
Gula 1/4 sdt
Cabe rawit secukupnya
Kecap 3 sdm

Resep artis Yulita MasterChef, perkedel singkong. (Youtube/MamaLitaChannel)
Resep artis Yulita MasterChef, perkedel singkong. (Youtube/MamaLitaChannel)

Cara membuat perkedel :

Baca Juga: Chef Arnold Pamer Tutorial Skincare, Warganet: Kok Mirip Tepung Kanji?

1. Rebus singkong dan kentang sampai empuk.

2. Buat bumbu untuk adonan, bawang putih 3 biji, kunyit, gula, garam, merica, penyedap rasa, pala. Ulek hingga halus.

3. Cincang daun seledri dan tiriskan dan haluskan singkong dan kentang. Masukkan dalam adonan semuanya.

Baca Juga: Sempat Tutup, Warga Antri McDonalds Sampai Empat Jam

4. Bentuk sesuai keinginan lalu goreng sampai matang. Perkedel siap disajikan.

Resep artis Yulita MasterChef, perkedel singkong. (Youtube/MamaLitaChannel)
Resep artis Yulita MasterChef, perkedel singkong. (Youtube/MamaLitaChannel)

Cara membuat sambal :

1. Ulek cabe rawit, gula pasir, kecap manis, garam, bawang putih sampai halus lalu tambahkan kecap manis. Ulek lagi sampai halus lalu siap disajikan.

Baca Juga: Penampakan Puding Ikan Asin, Netizen: Bu Susi Bangga Melihat Ini

Gimana nih, gampang banget kan contek resep perkedel singkong ala Yulita MasterChef? Kamu juga bisa nonton Youtubenya. (Irma Joanita)

Berita Terkait TERKINI
Inilah deretan inspirasi kitchen set untuk rumah minimalis yang bisa Anda terapkan untuk mempercantik dapur....
food | 10:00 WIB
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB
Ibadah haji juga jadi momen mencicipi kuliner khas Arab Saudi. Apa saja makanan khas Arab yang jadi favorit jemaah Indon...
food | 10:00 WIB
Tampilkan lebih banyak