Resep Beef Stogranoff with Mashed Potato, Sajian Mewah untuk Buka Puasa

Resep Beef Stogranoff with Mashed Potato

Silfa Humairah
Jum'at, 01 Mei 2020 | 15:45 WIB
Ilustrasi sajian daging (Unsplash)

Ilustrasi sajian daging (Unsplash)

Guideku.com - Resep Beef Stogranoff with Mashed Potato, Sajian Mewah untuk Buka Puasa.

Buat hidangan yang berbeda namun tetap menyehatkan yuk untuk buka puasa hari ini! Coba sajian mewah Beef Stogranoff with Mashed Potato. 

Hidangan ini bernama Beef Stogranoff with Mashed Potato atau olahan daging sapi dengan kentang tumbuk.

Baca Juga: Cara Membuat Puding Mentega Coklat, Takjil Manis untuk Buka Puasa

Selain nikmat, hidangan ini juga kaya nutrisi lho. Berikut resepnya, dikutip dari siaran pers Greenfields yang Suara.com terima, Rabu (29/4/2020).

Beef Stogranoff with Mashed Potato (Dok. Greenfields)
Beef Stogranoff with Mashed Potato (Dok. Greenfields)

Bahan-bahan:
750 gram rib eye beef, iris tipis
500 gram jamur cahmpignon, iris tipis
50 gram Ap Flour
20 gram thyme leaf
100 gram Greenfields Yogurt Plain
100 gram bawang bombay, potong dadu
50 gram butter
500 ml air
10 gram lada
10 gram garam
300 gram mashed potato
200 gram cooking cream

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay sampai layu.
2. Masukkan rib eye beef, jamur champignon, masak hingga matang.
3. Tambahkan tepung terigu dan thyme leaf hingga harum.
4. Masukkan Greenfields Yogurt Plain.
5. Tambahkan air lalu didihkan.
6. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan cooking cream dan aduk rata.
7. Masukkan garam, lada dan sajikan dengan mashed potato. (Dinda Rachmawati)

Baca Juga: Nggak Digoreng, Ternyata Begini Cara Membuat Telur Ceplok yang Sempurna

Berita Terkait TERKINI
Dedi Mulyadi kunjungi barak militer yang membina remaja bermasalah, terutama perempuan pengguna "Kawa Kawa"....
food | 10:22 WIB
Umar Patek memilih menyeduh 'damai' melalui secangkir kopi di Ramu Kopi....
food | 10:00 WIB
Setelah mengonsumsi banyak daging kurban, kadar kolesterol dalam tubuh bisa meningkat....
food | 10:00 WIB
Di Sumatera Selatan, tren jajan tampaknya sudah menjadi gaya hidup harian, terutama bagi kalangan ibu rumah tangga....
food | 10:00 WIB
Bagaimana cara mengetahui kolesterol kita naik usai makan daging kurban?...
food | 10:00 WIB
Ide resep olahan daging kurban selain sate yang mudah dan cepat dimasak di rumah....
food | 10:00 WIB
Setiap kuliner khas ini juga menyimpan cerita dan tradisi yang melekat kuat....
food | 14:27 WIB
Ibadah haji juga jadi momen mencicipi kuliner khas Arab Saudi. Apa saja makanan khas Arab yang jadi favorit jemaah Indon...
food | 10:00 WIB
Olahan makanan di Kediri berbeda dari olahan makanan Jawa Timur lainnya....
food | 10:00 WIB
Tampilkan lebih banyak