Food

Chef Norman Ismail Bagikan Menu Dessert untuk Buka Puasa

Chef Norman membagikan resep menu yang bisa kamu santap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.

Silfa Humairah

Pudding Mozaik Susu. (Shutterstock)
Pudding Mozaik Susu. (Shutterstock)

Guideku.com - Chef Norman Ismail Bagikan Menu Dessert untuk Buka Puasa.

Chef Norman Ismail mulai melejit saat membawakan acara Sendok Garpu bersama Chef Gerry Girianza di salah satu TV swasta. Dan kerap membagikan resep di media sosialnya.

Karier memasak Chef Norman Ismail sudah dimulai jauh sejak ia belajar di Akademi Pariwisata Indonesia Bandung.

Lewat media sosialnya, ia pun nampak membagikan resep menu dessert Panna Cotta Coklat Dilan yang bisa kamu santap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.

Simak yuk!

Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)
Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Bahan: 

250 miligram heavy cream

250 miligram susu segar full cream.

50 gram gula pasir

12 gram gelatin powder

4 coklat Dilan

garam secukupnya.

Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)
Menu dessert ala Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

Cara memasak: 

1. Campur heavy cream dan susu segar, kemudian gula pasir, panaskan hingga larut.

2. Saat matikan api, masukan gelatin powder yang sudah dilarutkan air dingin. Kemudian aduk rata dan masukkan potongan coklat Dilan.

Menu dessert Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)
Menu dessert Chef Norman Ismail. (Instagram/@chefnormanismail)

3. Aduk tuang ke dalam cetakan, dinginkan sebentar lalu masukkan ke lemari es kira-kira tiga jam. Jangan lupa hias dengan topping coklat Dilan.

4. Nah, Panna Cotta Coklat Dilan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tersayang.

Cobain kuy! (Firna Larasanti)

Berita Terkait

Berita Terkini