Guideku.com - Buat Buka Puasa, Cobain Yuk Resep Donat Kentang ala Shireen Sungkar.
Memiliki channel Youtube yang harus diisi, Shireen Sungkar memberikan beberapa tips memasak selama di rumah aja. Ia pun rutin memberikan resep masakan.
Salah satunya resep donat kentang yang bisa banget kamu contek buat buka puasa.
Baca Juga: Jumlah Pengunjung Dibatasi, Shanghai Disneyland Dibuka
Gampang banget caranya, langsung simak resep donat kentang Shireen Sungkar di bawah ini.
Simak rangkuman yang dirangkum Guideku.com dari Matamata.com :
Bahan-bahan :
Baca Juga: McD Sarinah Ramai saat Tutup, Komentar Warganet Bikin Ngakak
50 ml susu cair
60 gram ragi instan
1/4 sdt garam
25 gram susu bubuk
50 gram gula halus
2 butir kuning telur
40 gram mentega
250 gram tepung terigu tinggi protein
150 gram kentang kukus dihaluskan
Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, gula, dan ragi jadi satu lalu mixer kemudian masukkan susu bubuk sampai rata.
Baca Juga: Seger Banget, Yuk Coba Resep Es Nanas Kolang-kaling untuk Menu Buka Puasa
2. Lalu masukkan kentang, kuning telur dan susu cair tunggu sampai setengah kalis.
3. Setelah setengah kalis masukkan garam dan mentega. Angkat setelah kalis lalu dibentuk. Resting adonan lalu diamkan sampai adonan sudah mengembang.
5. Setelah mengembang, timbang adonan agar lebih rapi (opsional). Jika sudah, buat bulatan bulatan dari donat, lalu diamkan sampai mengembang lagi.
6. Buat lubang di bagian tengah dan diamkan lagi. Lalu goreng dengan api kecil dan langsung balik donat kentang. Donat kentang siap disajikan dengan gula halus, cokelat, atau meses.
Gampang kan resep artis Shireen Sungkar yang satu ini? Mau cobain langsung? (Irma Joanita)