(Ilustrasi kolak durian riatyamar)
Guideku.com - Nikmatnya Aroma Kolak Durian Komplit Buat Buka Puasa, Langsung Bikin Yuk.
Untuk penyuka durian, sajian takjil kali ini kamu bisa berkreasi membuat kolak durian komplit. Selain rasanya yang nikmat, aroma durian yang khas juga akan menambah kelezatan kolak.
Berikut resep yang bisa kamu ikuti, dikutip dari Cookpad, kiriman Mikhaza dari kota Jember.
Baca Juga: Unik Luar Biasa, Kedai Ini Ciptakan Es Krim Rasa Gas Air Mata
Bahan:
1/2 tandan pisang kepok
1/2 kilogram ubi
1 juring durian
1 lembar daun pandan
4 sdm gula pasir
1/3 sdt garam
1 gelas santan kental
3 gelas air putih
Baca Juga: Yuk Buat Resep Es Manado Untuk Berbuka Puasa, Siapkan Sirsak Segar!
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan, kupas pisang iris serong. Kemudian kupas ubi iris kotak, cuci dengan air bersih.
2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan ubi dan daun pandan. Tunggu hingga melunak, lalu masukkan santan, pisang, dan durian.
3. Tambahkan gula dan garam. Aduk, tunggu hingga mendidih dan angkat. Kolak komplit durian pun siap disantap. (Dinda Rachmawati)
Baca Juga: Ngenes Banget, Begini Kompilasi Kue Lebaran Fail ala Warganet