Food
Gills, Gordon Ramsay Masak Rendang Dibimbing William Wongso
William Wongso menuntun Gordon Ramsay membuat rendang dari resep asli atau turun menurun di Sumatera Barat
Silfa Humairah
Guideku.com - Cuplikan video juri Master Chef Amerika ini sedang berada di Padang dan belajar memasak rendang bikin masakan khas Sumatera Barat bikin warganet Indonesia heboh.
Dibagikan akun twitter Nat Geo Channel, Gordon Ramsay belajar masak rendang bersama pakar kuliner Indonesia, William Wongso.
Baca Juga
Tampak dalam video, Chef William Wongso menantang Gordon Ramsay menguasai bagaimana proses pembuatan rendang daging sapi khas Sumatera Barat.
Bertepatan sedang mengunjungi Sumatera Barat dalam rangka syuting program televisi " Gordon Ramsay: Uncharted", William Wongso benar-benar menuntun Gordon Ramsay membuat rendang dari resep asli atau turun menurun di Sumatera Barat tersebut. Mulai dari belanja bahan dasar, meracik bumbu hingga menguleknya.
Dalam ulasan video, Gordon Ramsay tampak belanja ke pasar tradisional, mengenal rempah dan bahan dasar rendang, hingga berbaur dengan pedagang. Kemudian menyiapkan bumbu, hingga dibimbing langsung oleh William Wongso untuk mengolah dan memasak rendang yang tepat agar meresap dan bumbunya sempurna.
Program ini akan tayang di National Geographic pada Juni 2020 mendatang. William Wongso, pakar kuliner Indonesia menjadi mentor Gordon Ramsay untuk mempelajari budaya dan kuliner Sumatera Barat terutama masakan rendang.
Bisa dibilang ini adalah sesuatu yang menarik. Biasanya, Ramsay dikenal sebagai host acara memasak atau juri kompetisi masak, kini malah harus menurut pada William Wongso agar rendang yang ia buat bisa sempurna dan sesuai dengan resep rendang khas Sumatera Barat.
Jadi pingin nyicip, kira-kira Gordon Ramsay berhasil nggak ya bikin rendang sesuai resep Sumatera Barat?
