Serasa Makan di Restoran di Jepang, Ini Resep Onigiri Isi Tuna Mayo

Guideku.com - Punya bumbu dan penyajian berbeda dengan makanan Indonesia,  membuat makanan Jepang disukai dengan rasa khasnya. Seperti halnya menu Onigiri, dengan olahan nasi dan isian beraneka ragam, kaya sayuran dan topping, tidak salah banyak yang coba bikin di rumah. 

Anti gagal, Suara.com rekomendasi menu Onigiri Isi Tuna Mayo. Siapkan bahannya, berikut resep dan cara membuatnya dirangkum dari @resepmasakanema. 

Bahan:

300-400 gr beras jepang 
Secukupnya nori
Secukupnya wijen hitam

Bahan isi:

1 cup tuna suwir (saya pakai kalengan)
2-3 sendo makan mayonaise
1/4 bawang bombay, cincang dan tumis sebentar
2 sendok makan kacang polong
1 tangkai daun bawang dirajang
Lada dan garam secukupnya

Cara memasak:

1. Masak beras jepang seperti biasa, boleh ditanak boleh juga pakai rice cooker
2. Campur semua bahan isi onigiri jadi satu. Sisihkan
3. Ambil secukupnya nasi, beri isian tuna mayo, lalu kepal-kepal hingga berbentuk segitiga (bisa juga menggunakan cetakan onigiri). Note: basahi cetakan/tangan dengan air agar nasi tidak lengket
4. Bungkus onigiri dengan nori, taburi dengan wijen hitam. Siap disajikan