Menu Sehat Usai Sepedaan, Ini Resep Sop Pangsit Sayur

Guideku.com - Untuk kamu yang coba ikuti hobi gowes atau olahraga sepeda yang sedang tren. Penting juga memperhatikan menu makanan untuk semakin mendukung imunitas tubuh, sehingga olahraga dan makan sehat berbarengan untuk tubuh yang lebih sehat. Resep Sop Pangsit Sayuran bisa jadi pilihan.

Berikut Suara.com rangkum dari instagram @resepdimsum by woon.heng.

Bahan-bahan:

1/2 lb bok choy + 1/2 lb sawi putih
1 King oyster mushrooms
1 small carrot, finely chopped
Kulit dumpling

Bahan kuah:
1 teaspoon jahe
2 cups kuah kaldu
sesame oil, garam, merica

Langkah membuat:

1. Potong dan tumis semua bahan hingga layu.
2. Masukkan ke dalam kulit, bisa tambahkan telur atau tepung ke adonan.
3. Rebus dalam kuah hingga matang, tambahkan Daun bawang seledri dan sajikan. Selamat mencoba.