Dessert Kekinian Bikin Ketagihan, Berikut Resep Stup Roti Tawar Keju

Guideku.com - Beberapa waktu belakangan, berbagai macam dessert kekinian terus bermunculan. Jenisnya pun beragam, mulai dari pudding regal, oreo cheesecake, hingga stup roti tawar keju.

Tak harus membelinya dari kafe atau toko roti, dessert kekinian sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tak sulit ditemukan di sekitar tempat tinggal Anda.

Kali ini, Guideku.com akan mengajak Anda untuk membuat desert kekinian stup roti tawar keju.

Resep berikut ini bisa dijadikan alternatif bagi kalian yang bosan menyantap roti tawar dengan hanya dioles selai cokelat atau strawberry saja.

Berikut rangkuman resep stup roti tawar keju susu dari laman Cookpad, Minggu (9/8/2020) lalu.

Bahan-bahan membuat stup roti tawar keju:

• 250 ml susu cair full cream
• 6-8 lembar roti tawar
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 santan kelapa
• 1 sendok makan tepung maizena
• 6 sendok makan air
• Keju parut secukupnya

 

Cara membuat stup roti tawar keju:

1. Siapkan panci kemudian tuang susu, gula beserta santan ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai susu, gula dan santan tadi mendidih.
2. Berikutnya, cairkan tepung maizena kemudian masukkan ke dalam panci, aduk kembali sampai teksturnya mengental.
3. Setelah dirasa tekstur cairan sudah mengental dan masak, masukkan parutan keju secukupnya. Tunggu sebentar, lalu aduk sebentar, angkat dan sisihkan.
4. Potong-potong roti tawar menjadi empat bagian, lalu masukkan ke dalam wadah atau cup pudding sesuai selera.
5. Masukkan roti, tambahkan fla 2 sendok makan, tumpuk roti tuangkan fla kembali hingga beberapa lapis, untuk menu yang dicontohkan yakni 3 lapis.
6. Setelah mencapai tingkat lapian paling atas, tuang dan ratakan lagi fla yang sudah dimasak tadi. Berikan parutan topping keju.
7. Terakhir, masukkan stup roti tawar keju ke dalam kulkas atau bisa langsung dihidangkan sesuai selera.

Nah, itulah resep dessert kekinian stup roti tawar keju. Selamat mencoba di rumah!