Bikin Ngiler, Cara Membuat Steamed Egg Enak Ala Drama Korea

Guideku.com - Kimchi dan fish cake adalah makanan pendamping yang cukup sering muncul di di Drama Korea. Selain dua menu tersebut, masih ada banyak menu lainnya yang nggak kalah enak dan wajib dicoba. Satu di antaranya adalah Korean steamed egg.

Kalau belom mencobanya secara langsung di Korea, sekarang bikin sendiri dulu saja di rumah. Resep dan langkah pembuatannya sudah disesuaikan supaya lebih mudah untuk diikuti. Hasilnya dijamin tetap enak kok. Kamu juga tetap bisa menambahkan sayuran dan daging kesukaanmu meski tak tertulis dalam daftar bahannya. Biar rasanya lebih nendang!

Catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Yukepo di bawah ini.

Baca Juga: 22 Tahun Baru Paham Fungsi Item Ini di Rice Cooker, Kamu Udah Tahu?

Bahan-bahan:

6 butir telur

20 gr sea kelp atau alga

Baca Juga: Viral Resep Telur Puyuh di Drama It's Okay to Not Be Okay, Coba Yuk!

1 1/2 cup air

1 sdm kecap ikan

10 gr daun bawang yang sudah diiris

Baca Juga: Viral Daun Pisang Dijual Ratusan Ribu, Kok Bisa Mahal Gitu!

20 gr wortel

Minyak wijen

Cara membuat:

Siapkan mangkok ukuran sedang yang diisi air hangat untuk merendam sea kelp selama kurang lebih 15 menit.

Sembari menunggu sea kelp yang direndam, lakukan persiapan lainnya. Kamu bisa mulai dengan mengocok telur.

Kalau sea kelp sudah terendam selam 15 menit, tuang air rendamannya ke dalam kocokan telur.

Tambah kecap ikan, daun bawang, dan wortel ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.