Resep Garlic Bread Super Mudah, Cuma Pakai Roti Tawar

Tak perlu bahan khusus, garlic bread ini bisa dibuat dari roti tawar biasa.

Rima Sekarani Imamun Nissa | Arendya Nariswari
Senin, 07 September 2020 | 19:00 WIB
Garlic bread. (Pixabay/Seu Wong)

Garlic bread. (Pixabay/Seu Wong)

Guideku.com - Roti bawang putih alias Garlic bread belakangan jadi salah satu makanan yang kian digandrungi para pencinta kuliner di Tanah Air.

Dalam proses pembuatannya, garlic bread biasanya dibuat dari campuran tepung terigu atau roti khusus yang diberi olesan mentega serta campuran bawang putih hingga daun parsley.

Garlic bread bisa didapatkan dengan mudah di sejumlah kafe dan juga restoran. Namun bagi Anda yng kesulitan mencari garlic bread, sebenarnya makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah, lho.

Baca Juga: Cobain Resep Milk Soft Bread, Terinspirasi dari Roti Sobek Nih

Belum lama ini, seorang pemilik akun Twitter @rafikakinasih membagikan trik membuat garlic bread menggunakan roti tawar di rumah.

Anti Ribet, Netizen Temukan Resep Garlic Bread Super Mudah Pakai Bahan Ini. (Twitter/@rafikakinasih)
Anti Ribet, Netizen Temukan Resep Garlic Bread Super Mudah Pakai Bahan Ini. (Twitter/@rafikakinasih)

"Thread bikin garlic bread roti tawar. Banyak yang nanya, padahal cuma simpel aja, bahan-bahan seadanya di rumah, bikin pas mepet buka puasa tadi wkwkw (masak darurat). Fillingnya sama kayak garlic bread biasanya tapi nggak pakai cream cheese soalnya terlalu fancy," cuitnya.

Berikut rangkuman resep garlic bread dari thread milik akun Twitter @rafikakinasih.

Baca Juga: Niat Pamer Roti Bakar, Ending Video Masak Ini Berakhir Ngenes

Bahan garlic bread:

  • Roti tawar secukupnya
  • Mentega 1/2 bungkus
  • 5 siung bawang putih parut
  • 1 butir telur ukuran kecil
  • 1/2 sendok teh garam atau secukupnya sesuai selera
  • Daun parsley secukupnya sesuai selera
  • Keju mozarella merek sesuai selera

 

Garlic bread. (Pixabay/Muhammad Usman)
Garlic bread. (Pixabay/Muhammad Usman)

Cara membuat garlic bread:

Baca Juga: Hanya Bermodalkan Roti Tawar, Wanita Ini Bisa Buat Lukisan Menakjubkan

  1. Pertama-tama, potong roti tawar menjadi empat bagian. Dalam thread tersebut, Rafika menyebutkan dirinya menggunakan 5 lembar roti tawar.
  2. Setelah itu, lelehkan mentega dengan menggunakan api kecil pada kompor, lalu dinginkan dalam suhu ruangan.
  3. Jika mentega sudah berada dalam suhu ruangan, masukkan telur, dan aduk hingga merata. Usahakan mentega tidak dalam kondisi panas atau hangat supaya telur tidak matang.
  4. Langkah berikutnya, masukkan bawang putih parut, garam, daun parsley, kocok hingga rata.
  5. Selanjutnya, oleskan adonan tadi pada bagian atas roti, lalu taburi juga dengan keju parut.
  6. Panaskan garlic bread tadi ke dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 10 menit sampai teksturnya kering.
  7. Kalau tidak punya oven, kalian juga bisa memanaskan garlic bread tersebut dengan menggunakan teflon. Usahakan apinya jangan terlalu besar, ya.

Nah itulah resep garlic bread ala netizen yang terbilang praktis karena hanya menggunakan bahan berupa roti tawar. Selamat mencoba di rumah!

Berita Terkait TERKINI
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Resep masakan tahu cabe garem yang bisa dibuat anak kos dikala tanggal tua....
food | 17:47 WIB
Buah pisang juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Bahkan, bila rutin mengkonsumsi pisang sebagai hida...
food | 10:29 WIB
Cromboloni merupakan satu di antara pastry yang sekarang cukup viral di media sosial. Sebab, banyak orang membagikan pen...
food | 11:04 WIB
Resep dessert pisang beku creamy, cocok untuk menu diet ini cukup mudah dibuat di rumah, dan bahan-bahannya pun mudah di...
food | 09:45 WIB
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Tampilkan lebih banyak