Ilustrasi masakan berbahan jamur. (Pixabay/TeWa)
Guideku.com - Rendang termasuk kuliner Sumatera Barat yang kelezatannya telah mendunia. Bahkan sejumlah media pernah menyebut jika rendang adalahmakanan paling enak di dunia.
Sajian khas Minang ini identik dihidangkan dengan seporsi nasi hangat atau lontong di hari-hari besar seperti Idul Adha dan Idul Fitri.
Namun, kini tidak sedikit restoran dan juga warga masyarakat yang sering mencoba memasak rendang sendiri di rumah. Rendang dibuat dari daging yang diolah menggunakan teknik masak suhu rendah yang memakan waktu berjam-jam.
Baca Juga: Gurihnya Bikin Ketagihan, Resep Cimol Kopong Keju Paling Simpel
Bagi kalian yang sedang mengurangi asupan daging, bisa coba membuat rendang jamur. Cocok juga untuk vegetarian, rendang jamur ini rasanya tetap lezat tanpa daging.
Berikut cara membuat rendang jamur yang berhasil kami rangkum dari laman Cookpad, Selasa (22/9/2020) lalu.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Jangan Dikonsumsi Berlebihan, 3 Jenis Sushi Ini Bisa Gagalkan Diet!
Bumbu halus:
Langkah:
Baca Juga: Rak Minuman Ringan Ini Isinya Malah Obat Pembasmi Serangga! Kok Bisa?
Nah, itulah cara membuat rendang jamur di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!