Tak Perlu Mesin, Ini Resep Es Krim Lembut ala Rumahan Anti Gagal

Yuk buat es krim sendiri di rumah. Kamu tak perlu memakai mesin untuk membuatnya, lho.

Arendya Nariswari | Hiromi Kyuna
Senin, 11 Januari 2021 | 09:00 WIB
Ilustrasi es krim. (Pixabay/capri23auto)

Ilustrasi es krim. (Pixabay/capri23auto)

Guideku.com - Makanan dingin dan lembut ini disukai oleh banyak orang salah satunya adalah es krim. Rasa manis yang dimiliki es krim bahkan bisa memperbaiki mood saat melalui hari yang buruk.

Pernahkah kamu berniat membuat es krim namun tak punya mesin pembuatnya? Jangan sedih, kamu bisa membuat es krim tanpa mesin di rumah, lho!

Membuat es krim tanpa mesin ini pun tetap terasa lembut dan tak mengecewakan. Tentu saja resep ini bisa kamu praktekkan sendiri di rumah.

Baca Juga: Nginep di Hotel Bintang 5, Kepala Wanita Ini Malah Ketiban Shower

Suara.com telah merangkm resep es krim tanpa mesin anti gagal yang bisa kamu coba. Tentu ini bisa jadi camilan favorit si kecil.

Ilustrasi es krim vanila. (Pixabay/Counselling)
Ilustrasi es krim vanila. (Pixabay/Counselling)

 

Bahan:

Baca Juga: Viral Video Perbedaan Cara Makan di KFC, Publik Tak Setuju

  • 2 sachet susu bubuk
  • 3 sachet susu kental manis putih
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 4 1/2 gelas air
  • 14 sendok makangula pasir
  • 1 bungkus santan kental instan siap pakai ukuran 65ml (opsional)
  • 1 sendok makan SP
  • 4 bungkus minuman sachet rasa sesuai selera
  • Sejumput garam
  • Sebungkus vanilli (opsional)

Cara membuat:

  • Lelehkan SP terlebih dahulud dengan cara ditim sebelum digunakan. Setelah mencair, diamkan hingga padat kembali.
  • Aduk semua bahan kecuali SP dan minuman sachet. Pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih. Setelah itu dinginkan di suhu ruang.
  • Bila adonan sudah bersuhu ruang, masukkan ke freezer hingga membeku.
  • Saat adonan sudah beku, mixer adonan selama 10 menit.
  • Masukkan SP kemudian mixer kembali selama 15 menit. Tambahkan minuman sachet.
  • Kemudian mixer kembali selama 5 menit.
  • Tuang adonan ke cetakan kemudian dinginkan di freezer selama minimal 12 jam atau sampai membeku.
  • Es krim tanpa mesin yang lembut siap disajikan.

Resep es krim tanpa mesin ini bisa jadi ide jualan juga, lho. Modal tak terlalu banyak namun hasil melimpah bisa jadi ladang rupiah. Selamat mencoba!

Baca Juga: Dikirimi Sekotak Es Krim Karena Komplain, Publik Jadi Khawatir

Berita Terkait TERKINI
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Berikut resep dan cara membuat makanan khas Thailand, mango sticy rice....
food | 14:22 WIB
Konsumsi makanan pedas ternyata juga baik untuk menjaga kesehatan jantung....
food | 14:30 WIB
Mau coba bikin sandwich telur lipat? Simak resep yang dibagikan Chef Devina Hermawan berikut....
food | 12:45 WIB
Catat tempat dan tanggalnya ya!...
food | 17:13 WIB
Bisa jadi alternatif pengganti nasi, inilah beberapa sumber karbohidrat yang juga kaya nutrisi....
food | 17:26 WIB
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Resep masakan tahu cabe garem yang bisa dibuat anak kos dikala tanggal tua....
food | 17:47 WIB
Buah pisang juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Bahkan, bila rutin mengkonsumsi pisang sebagai hida...
food | 10:29 WIB
Tampilkan lebih banyak