Tunjukkan Pembuatan 100 Kilogram Sambal, Jumlah Cabainya Bikin Melongo

Cabai untuk membuat 100 kilogram samabal ini bahkan sanggup membuat orang merinding.

Arendya Nariswari | Hiromi Kyuna
Rabu, 14 April 2021 | 09:00 WIB
Ilustrasi sambal. (Pexels/Ponyo Sakana)

Ilustrasi sambal. (Pexels/Ponyo Sakana)

Guideku.com - Banyak orang Indonesia yang menyukai cita rasa pedas pada makanan. Tak heran, sambal menjadi salah satu pendamping makanan yang sangat populer di tengah masyarakat.

Akun TikTok @chanita245 membagikan proses pembuatan sambal yang mengejutkan warganet. Pasalnya video tersebut menunjukkan proses membuat 100 kilogram sambal hijau.

Dalam video tersebut, awalnya cabai dan bawang dalam sebuah kuali besar dituangkan ke penggorengan. Saking besarnya kuali tersebut, dibutuhkan 4 pria dewasa untuk mengangkatnya.

Baca Juga: Jangan Sampai Terlewatkan, Yuk Cek Promo Ramadan di ARTOTEL Yogyakarta

Ukuran wajan untuk menggoreng pun tak main-main. Wajan yang digunakan sangat besar, lebarnya hampir setara empat orang dewasa yang berjajar.

Sebanyak dua orang mengaduk cabai dan bawang di penggorengan. Selanjutnya, cabai dan bawang itu digiling secara manual dengan food processor.

Goreng 100 kilogram cabai (TikTok @chanita245)
Goreng 100 kilogram cabai (TikTok @chanita245)

Setelah dihaluskan, sambal pun digoreng kembali dan dibumbui. Sambal yang telah matang kemudian dimasukkan ke dalam toples kaca dan ditimbang. Kemasan sambal kemudian ditutup rapat dan diberi label.

Baca Juga: Unggah Cara Makan dengan Kuku Panjang, Warganet: Bisa Jadi Garpu

Rupanya, ini adalah proses pembuatan dari Sambal Penyet Berapi Adam Tomyam varian sambal lado hijau. Sambal berukuran 350 ml ini dijual dengan harga 15 Ringgit Malaysia atau sekitar Rp52 ribu.

Video ini pun menarik perhatian banyak warganet. Ratusan komentar memenuhi unggahan ini.

"Hati-hati ya dengan minyak panas itu. Semoga rezeki mengalir deras seperti air yang mengalir. Amin," komentar seorang warganet.

Baca Juga: Beli Pizza 1 Meter, 3 Gadis Ini Panik Tak Sanggup Habiskan

Warganet lain ikut berkomentar. "Emak gua menangis lihat ini. Beli cabe aja sekarang ngirit woy gara-gara lagi mahal," ujar warganet ini.

"Merinding lihatnya. Bayangin gimana bau nyengaknya pas cabe segitu banyak digoreng. Goreng 10 cabe aja udah bersin-bersin," komentar warganet ini.

Sementara itu, hingga Selasa (13/4/2021), video ini sudah ditonton lebih dari 4 juta kali di TikTok.

Baca Juga: Bertemu Orang Joget TikTok, Wanita Ini Nyaris Ribut Saat Beli Sereal

Berita Terkait TERKINI
Mau bikin nasi kebuli untuk disajikan pada Hari Raya Idul Fitri? Berikut resepnya....
food | 10:00 WIB
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Mitos atau fakta? Benarkan nasi beku lebih sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes?...
food | 17:17 WIB
Tampilkan lebih banyak