Ngide Bikin Es Krim Cabai, Sisca Kohl Kaget Rasanya Pedas

Sisca Kohl terkejut saat menyicipi es krim cabai buatannya karena terasa pedas.

Hiromi Kyuna
Senin, 09 Agustus 2021 | 08:00 WIB
Ilustrasi es krim vanila. (Pixabay/Counselling)

Ilustrasi es krim vanila. (Pixabay/Counselling)

Guideku.com - Es krim dikenal sebagai santapan nikmat yang menyegarkan. Varian rasanya pun cukup beragam seperti cokelat, vanila, ataupun aneka rasa buah.

Seorang konten kreator TikTok, Sisca Kohl, mengejutkan publik dengan bereksperimen varian rasa es krim yang tak biasa. Hal ini dibagikan melalui akun TikTok @siscakohl.

Dalam unggahan itu, Sisca Kohl membuat es krim dengan rasa cabai yang pedas. Ia membuat es krim tersebut dengan 2 macam cabai.

Baca Juga: Tengah Viral di Korea, Sisca Kohl Bikin Ayam Goreng Saus Cokelat Mint

Cabai pertama yang digunakan adalah cabai susu Bali dan cabai rawit Jawa. Ia memetik cabai tersebut secara langsung dari tanaman yang ia miliki di rumah.

Cabai susu bali memiliki bentuk bulat dengan ukuran kecil. Warnanya pun cukup mirip dengan cabai pada umumnya yakni merah, oranye, dan hijau.

Es krim cabai Sisca Koh; (TikTok @siscakohl)
Es krim cabai Sisca Koh; (TikTok @siscakohl)

Semua cabai lantas ia rebus sejenak. Ia juga merebus krim, susu, gula dan garam. Semua bahan itu lantas ia haluskan menggunakan blender.

Baca Juga: Bawa Bakso Sambil Asyik Joget, Wanita Ini Malah Jatuh Sampai Basah Kuyub

Setelah itu cabai yang telah halus disaring untuk mendapatkan ekstraknya. Ia mengaduk hingga semua bahan tercampur rata.

Sisca Kohl menggunakan mesin es krim roll yang ia punya di rumah. Adonan yang telah dibuat dituangkan ke mesin es krim tersebut dan ditunggu hingga membeku dan siap digulung.

Setelah es krim digulum, ia menyiapkan satu mangkuk es krim dan menatanya. Sisca Kohl lantas menyicipi es krim cabai tersebut dan sangat kaget karena rasanya sangat pedas.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Ini Alasan Mengapa Bantal Hotel Empuk dan Nyaman

Video ini menarik banyak perhatian warganet. Ribuan komentar memenuhi unggahan ini.

"Terserah kamu aja deh Sisca. Buat apa aja sesuka hatimu," komentar seorang warganet.

Warganet lain ikut berkomentar. "Kenapa kamu kaget rasanya pedas sih? Enang rasa apa yang kamu harapkan? Kan kamu bikinnya pake cabe siiis," ujar waganet ini.

Baca Juga: Wajib Tahu, Ternyata Ini Alasan Cheetos Berhenti Diproduksi di Indonesia

Sementara itu, hanya dalam 1 hari, video ini sudah ditonton lebih dari 1 juta kali di TikTok.

Berita Terkait TERKINI
Apa saja manfaat minum kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan?...
food | 14:05 WIB
Mau bikin nasi kebuli untuk disajikan pada Hari Raya Idul Fitri? Berikut resepnya....
food | 10:00 WIB
Rasa keju gurih yang kuat dari kue ini membuat kastengel menjadi favorit banyak orang, terutama untuk menyambut Idul Fit...
food | 11:00 WIB
Tak harus jauh-jauh ke Solo, bikin es teh kampul sendiri di rumah, yuk!...
food | 11:40 WIB
Supaya hidangan opor ayam tidak cepat basi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan....
food | 12:20 WIB
Coba bikin spaghetti yang lezat di rumah, yuk!...
food | 14:37 WIB
Mulai dari aneka kolak hingga gorengan, berikut deretan ide menu takjil Ramadan....
food | 15:52 WIB
Simak resep ayam kukus jahe di bawah ini!...
food | 15:29 WIB
Berikut resep kimbap sederhana yang bisa jadi pilihan menu buka puasa....
food | 11:26 WIB
Berbuka puasa hendaknya tidak hanya dengan minuman yang menyegarkan, tetapi juga tetap sehat....
food | 10:34 WIB
Tampilkan lebih banyak