Spesial Kemerdekaan, Pria Ini Bikin Kue Monas Setinggi 1 Meter

Untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, pria ini secara khusus membuat kue berbentuk Monumen Nasional setinggi 1 meter.

Hiromi Kyuna
Rabu, 18 Agustus 2021 | 18:30 WIB
Ilustrasi kue pernikahan. (Pixabay/Shutterbug75)

Ilustrasi kue pernikahan. (Pixabay/Shutterbug75)

Guideku.com - Di Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, sejumlah orang ingin merayakannya dengan membuat karya yang bermakna. Karya tersebut pun beragam mulai dari lukisan, tata rias khas merah putih, kue, dan lainnya.

Seorang pria memilih untuk membuat kue dengan tinggi 1 meter khusus untuk Hari Kemerdekaan RI. Ia membuat kue berbentuk Monumen Nasional atau Monas dan proses pembuatannya dibagikan melalui akun TikTok @gpjkt.

Proses pembuatan kue monas setinggi 1 meter ini dibagi menjadi tiga video. Pada video pertama, ia menunjukkan proses pembuatan kuenya terlebih dulu.

Baca Juga: Berinovasi Satukan Burger dan Kebab, Warganet Heran Lihat Bentuknya

Ia menggunakan bahan telur, tepung terigu, bubuk cocoa, margarin, gula, dan baking soda. Semua bahan itu diperhitungkan jumlah takarannya dan diproses hingga membentuk adonan kue.

Adonan tersebut kemudian dipanggang dan dipotong untuk membuat pelataran atau cawan Monas terlebih dulu. Ukuran bagian bawah ini adalah 40 sentimeter kali 40 centimeter dengan tinggi 9 sentimeter.

Kue Monas setinggi 1 meter (TikTok @gpjkt)
Kue Monas setinggi 1 meter (TikTok @gpjkt)

Ternyata perhitungan itu agak meleset sehingga ia perlu menambal dengan kue lain dan dipotong untuk membuat bentuk yang sesuai.Kue tersebut dilapisi dengan ganache dan segera didinginkan di kulkas.

Baca Juga: Enggan Rugi, Wanita Ini Lakukan Hal Tak Terduga di Rumah Makan Padang

Cawan itu lantas dilapisi dengan fondan putih dan pria ini mulai membuat bagian tubuh monas. Ia memberi tusukan besi di bagian tengah untuk menopang tubuh monas tersebut.

Potongan kue disusun pada tusukan besi tersebut diberi ganache dan ditutup dengan fondan putih kemudian dimasukkan ke dalam kulkas. Untuk bagian atasnya dibuat dengan fondan kuning dan kemudian diberi warna emas.

Kue Monas setinggi 1 meter pun telah jadi. Tak menunggu lama, seorang pria lainnya datang dan langsung menyantap kue tersebut.

Baca Juga: Berkah Suami Kerja di Indofood, Wanita Ini pamer Camilan Segunung

Video ini pun menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.

"Eh sumpah ini keren banget, tapi gue nggak bisa lihat kue sebagus itu dimakan," komentar seorang warganet.

Warganet lain ikut berkomentar. "Kok kuenya dimakan? Udah susah susah buat kuenya malah langsung dimakan. Sabar bentar kenapa? Huhu," tulis warganet ini.

Baca Juga: Bagikan Seribu Donat ke Wisma Atlet, Gerai Ini Banjir Pujian Publik

Sementara itu, hingga Rabu (18/8/2021), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 11 juta kali di TikTok.

Untuk melihat video selengkapnya, klik di sini!

Berita Terkait TERKINI
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Mulai pagi hingga malam, Bale Kaoman memanjakan lidah dengan menu masakan nusantara dan jenang pada pagi-sore, kemudian ...
food | 11:00 WIB
Meski zaman terus berubah, Roti Go tetap mempertahankan daya tariknya, bahkan ketika persaingan dari bisnis-bisnis baru ...
food | 10:00 WIB
Dengan cita rasa yang menggoda dan suasana yang ramah, Bakso Tjap Haji telah menjadi tempat kuliner di Bandung yang saya...
food | 15:00 WIB
ukurannya yang besar dan dagingnya yang tebal menjadi ciri khas yang langsung mencuri perhatian. Daging iga ini dibakar ...
food | 11:00 WIB
Walaupun memiliki tampilan yang unik, sate jebred tetap memikat dengan kelezatan rasa yang menjadi ciri khasnya. Cocok u...
food | 08:00 WIB
Gang Nikmat, nama sebuah restoran yang jadi hidden gem di Kota Bandung, karena menu yang enak dan lokasi yang unik....
food | 15:30 WIB
Tampilkan lebih banyak