Bikin Kaget! Wanita Ini Berhasil Ubah Semangka Jadi Katsu dengan Rasa Unik

Katsu semangka ini tetap nikmat mesko terdengar tak biasa bagi banyak orang.

Hiromi Kyuna
Kamis, 07 Juli 2022 | 15:44 WIB
Ilustrasi Semangka (Pixabay/congerdesign)

Ilustrasi Semangka (Pixabay/congerdesign)

Guideku.com - Katsu merupakan makanan Jepang yang identik dibuat dari daging dibalut tepung renyah. Meski demikian, katsu faktanya bukan hanya terbuat dari daging, lho.

Seorang wanita membuat katsu yang terbuat dari semangka. Cara membuat makanan yang disebut wagyu melon katsu itu dibagikan melalui akun TikTok @urimiji.

Pertama, wanita ini memotong-motong semangka tanpa kulit menjadi berbentuk persegi. Setelah itu, marinasi semangka merah ini dengan beragam bumbu seperti kecap asin, kecap manis dan mirin.

Baca Juga: Viral Pria Santap Soto Ayam Pakai Sumpit, Cara yang Dilakukan Bikin Heran

Diamkan semangka selama 1 jam di kulkas. Bumbu marinasi yang telah diberikan itu nantinya akan menggantikan rasa semangka yang dominan.

Setelah itu panggang semangka sembari diberi olesan bumbu marinasi hingga terkaramelisasi. Saat sudah cantik, balurkan semangka dengan tepung kering, tepung basah, dan tepung roti secara merata.

Katsu semangka (TikTok @urimiji)
Katsu semangka (TikTok @urimiji)

Setelah itu, goreng katsu semangka hingga berwarna kuning keemasan. Setelah matang, potong-potong semangka agar lebih mudah dinikmati.

Baca Juga: Punya Selera Unik, Wanita Ini Tuang banyak Gula di Atas Seblak

Meskipun terdengar tak biasa, katsu semangka ini ternyata memiliki cita rasa yang nikmat. Resep ini pun bisa dibilang cukup mudah untuk diikuti.

Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.

"Ada-ada aja, lama-lama aku bikin versi durian aja yang kayak gini," komentar seorang warganet.

Baca Juga: Minta Disemangati Barista Lewat Pesan, Kejadian Selanjutnya Bikin Ngakak

Warganet lain ikut berkomentar. "Mamaku bakal suka ini, soalnya dia selalu makan nasi pakai semangka," ujar warganet ini.

"Saya sebagai pecinta semangka sangat kaget lihat resep ini ya guys ya," tulis warganet lainnya di kolom komentar.

Sementara itu, hingga Kamis (7/7/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 30 ribu kali di TikTok.

Baca Juga: Viral Wanita Doyan Santap Bubur Beku, Sekte Baru?

Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!

Berita Terkait TERKINI
Bandung memang menjadi satu di antara tempat yang memiliki banyak destinasi wisata. Bahkan, hampir setiap sudutnya memil...
food | 11:15 WIB
Tersembunyi di dalam gang sempit kawasan Gang Apandi Braga, Seblak Cobek Teh Ida Braga menjadi destinasi kuliner terbaik...
food | 11:00 WIB
Rekomendasi kue pukis enak di Bandung cocok dimakan hangat di musim hujan seperti sekarang...
food | 15:00 WIB
Daftar makanan hangat di sekitar Arcamanik Bandung, cocok untuk disantap saat musim hujan saat pagi, siang, sore, atau m...
food | 12:00 WIB
Resep dan tips membuat cilok bumbu kacang yang tetap lembut dan kenyal meski sudah dingin....
food | 09:00 WIB
7 Hal dasar yang tidak boleh dilakukan oleh turis saat berkunjung ke Jepang....
food | 18:30 WIB
Rekomendasi bebek goreng di Bandung, opsi teman nasi untuk santapan di musim hujan...
food | 16:00 WIB
Mengenal "pagpag" junk fodd sesungguhnya, yakni olahan masakan yang dibuat dari sisa-sisa makanan yang dibuang dan dimas...
food | 14:00 WIB
Mengetahui 'snail farm' peternakan siput untuk diolah jadi masakan lezat dari Korea Selatan....
food | 17:30 WIB
Keindahan Pantai Citanggeuleuk tak kalah menarik dibandingkan pantai-pantai lain di sekitar Garut Selatan dan harga mura...
food | 16:32 WIB
Tampilkan lebih banyak