13 Resep Telur Bumbu Sambal Ebi Pedas yang Enak dan Nikmat, Dijamin Menggugah Selera

Resep menu makanan telur bumbu sambal ebi pedas ada 13 bahan yang disiapkan. Ada telur, serai, daun jeruk, terasi ABC, udang, tomat, saori merah, gula merah, garam, cabe kecil, cabe merah besar, bawang merah, dan bawang putih.

H Aulia Pasya
Rabu, 08 November 2023 | 14:18 WIB
Potret telur bumbu sambal ebi pedas. (Instagram/@lilik_indrayani_81)

Potret telur bumbu sambal ebi pedas. (Instagram/@lilik_indrayani_81)

Guideku.com - Berbagai resep telur sebagai langganan menu makanan sehari-hari sangat enak disantap bersama keluarga. Kali ini akan berbagi cara masak telur bumbu sambal ebi pedas.

Untuk menu makanan kali ini dijamin sangat menggoyang lidah Anda, karena rasanya maknyus banget loh!

Apalagi, kalau bahan cabai yang disiapkan sangat banyak apabila Anda suka memakan yang sangat pedas.

Baca Juga: Menjelajahi Cikahuripan, Green Canyon di Bandung Barat Cocok untuk Tracking hingga Prewedding

Pastinya Anda akan ketagihan untuk menambah porsi makanan Anda saat makan dengan menu lauk telur bumbu sambal ebi pedas ini.

Hal ini terlihat dari kepekatan bumbu sambal dari telurnya yang sangat pekan. Membuat Anda tidak sabar untuk menyantapnya.

Tentunya, Guideku akan merekomendasikan 13 bahan dan cara masak telur bumbu sambal ebi pedas yang dibagikan oleh Instagram @lilik_indrayani_81.

Baca Juga: Menjelajahi Tempat Wisata yang Cocok Dikunjungi Malam Hari Saat Travelling ke Bali

Jangan lama-lama, yuk simak di bawah ini!

Bahan:

- Siapkan sekitar 10 butir telur yang sudah direbus dan kulitnya dikupas

Baca Juga: Cuma Punya Waktu Staycation Sebentar? Ini Rekomendasi Apartemen yang Disewa Harian di Bandung

- 1 batang serai yang digeprek (optional)

- 1 sachet terasi merk ABC

- 2 lembar daun jeruk yang masih segar (optional)

Baca Juga: Autentik Banget! Warteg Chinese Food Pertama di Jakarta

- 3 sendok makan udang kering yang dicuci dan digoreng

- 1 bungkus saori merah

- 1 buah tomat yang berukuran besar dan dipotong tipis-tipis

- Gula merah secukupnya

- Garam secukupnya

Bumbu halus:

- Siapkan 1-1,5 ons cabai berukuran kecil

- 1 ons cabe merah besar (Disarankan yang sudah layu)

- 4 siung bawang putih

- 10 siung bawang putih

Cara masak telur bumbu sambal ebi pedas:

1. Semua bahan bumbu halus dicuci kemudian direbus. Setelah itu diblender secara kasar

2. Kemudian, tumiskan bumbunya yang sudah direbus dan diblender. Jangan lupa berikan minyak makan yang cukup banyak

3. Masukkan irisan tomat saat bumbu ditumis sambil diaduk. Kemudian, tambahkan air 1,5 gelar belimbing atau secukupnya

4. Masukan serai yang digeprek dan daun jeruk yang masih segar, saori merah, garam, gula merah, ebi yang sudah digoreng

5. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu tes rasa

6. Apabila sudah terlihat mengental, masukkan telur yang sudah direbus dan digoreng sebentar dengan kondisi api yang kecil

7. Jika airnya terasa kurang atau menyusut bisa tambahkan sedikit lagi agar sambalnya mengental. Setelah itu berikan garam secukupnya

Gampang banget bukan? Yuk dicoba untuk menjadi menu sarapan dan makan malam bersama keluarga Anda. Selamat mencoba.

Berita Terkait TERKINI
Satu di antara koki selebriti dan juri Master Chef terkenal Gordon Ramsay membagikan resep kue brownies cokelat....
food | 13:15 WIB
Rasa saus tiram yang gurih manis dan beraroma khas, paling cocok dikombinasikan dengan daging cumi-cumi. Simak cara memb...
food | 12:19 WIB
Alamat Bakso Solo Samrat di Tanjung Duren yang terkenal di Jakarta....
food | 12:00 WIB
Menikmati kelezatan roti di Toko Roti Sumber Hidangan jl Braga Bandung yang menyimpan sejarah....
food | 11:30 WIB
Daftar alumni Le Cordon Bleu yang ikut dalam kontes memasak MasterChef Indonesia, termasuk Belinda....
food | 08:30 WIB
Daftar pemenang MasterChef Indonesia sebelum Belinda yang kini menuai kontroversi...
food | 07:30 WIB
Setelah meraih kesuksesan di Jabotabek, kini Kedai Roti Ibu Saya menjadi destinasi kuliner yang disukai, terutama oleh p...
food | 19:00 WIB
Lokasinya yang berada di Jalan Cimuncang No.9, samping Transmart, Kota Tasikmalaya, menjadikannya mudah diakses. Kedai i...
food | 18:15 WIB
Rekomendasi tempat minum di Bandung yang punya nuansa vintage sekitar jalan Braga...
food | 17:30 WIB
Menu andalan di warung ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga ramah di kantong. Kamu bisa memulai petualangan kuli...
food | 16:00 WIB
Tampilkan lebih banyak