Hari Ini Buka Puasa Pakai Apa? Coba Resep Kimbap Sederhana, yuk!

Guideku.com - Apa menu buka puasa lezatmu hari ini? Kala masih bingung menentukan menu makanan, bagaimana jika coba membuat kimbap? Ada resep kimbap sederhana yang bisa jadi referensi.

Kimbap adalah makanan khas Korea yang disukai banyak orang di seluruh dunia. Isiannya pun sangat beragam dan dapat disesuaikan dengan bahan yaeng ada saja.

Bagaimana cara membuat kimbap yang enak? Melansir unggahan akun Cookpad uminyarayy, inilah resep kimbap yang dapat dicoba.

Baca Juga: 4 Alasan Kamboja Bisa Jadi Destinasi Wisata Seru, Mau Piknik ke Sana?

Bahan-bahan:

• 4 lembar nori ukuran besar
• Nasi hangat kurang lebih 3 centong penuh
• 1 buah wortel
• 2 ikat bayam
• 2 butir telur (untuk dibuat dadar)
• 4 lembar smoke beef

Bahan nasi:

• 2 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa diganti dengan garam meja)

Cara membuat:

Baca Juga: Viral Nasi Beku Lebih Sehat untuk Pasien Diabetes, Ini Kata Dokter

1. Campurkan nasi dengan minyak wijen dan kaldu bubuk, aduk rata.
2. Potong wortel memanjang, rebus sebentar.
3. Rebus bayam sebentar hingga layu.
4. Masak telur dadar, kemudian potong memanjang.
5. Panggang smoke beef, potong memanjang.
6. Jika semua bahan sudah siap, waktunya menggulung kimbap.
7. Lebarkan nori, letakan satu centong nasi ke bagian kasarnya. Jangan sampai nasi menutupi semua bagian nori. Sisakan untuk lipatan terakhir.
8. Tata berbagai isian di atas nasi, mulai smoke beef, wortel, telur, hingga bayam.
9. Setelahnya, gulung kimbap pakai sushi roll agar lebih mudah. Kalau tak ada, bisa menggunakan plastik sebagai gantinya.
10. Guling-gulingkan nasi supaya isian sedikit tertekan dan menjadi lebih padat.
11. Potong kimbap menjadi beberapa bagian
12. Kimbap siap disajikan.

Itulah cara membuat dan resep kimbap sederhana yang bisa jadi menu buka puasa. Selamat memasak!