Fusion Food: Resep Indomie Carbonara yang Bikin Penasaran

Guideku.com - Indomie memang makanan instan yang tak pernah gagal menggugah selera. Selain praktis dan lezat, Indomie juga sangat fleksibel untuk dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Salah satu kreasi Indomie yang sedang populer adalah Indomie Carbonara. Hidangan fusion food ini menggabungkan kelezatan Indomie dengan saus carbonara yang creamy dan gurih. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

1 bungkus Indomie goreng
1 butir telur
1/2 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 lembar smoked beef, potong-potong
1/2 cangkir susu cair
1/4 cangkir keju cheddar parut
1 sdm margarin
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:

Rebus Indomie hingga matang, lalu tiriskan.
Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan smoked beef, masak hingga berubah warna.
Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam wajan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal.
Tuangkan susu cair, masukkan keju cheddar parut, garam, dan merica. Masak hingga saus mengental.
Masukkan Indomie yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk hingga rata.
Sajikan Indomie Carbonara selagi hangat.
Tips Membuat Indomie Carbonara yang Lebih Enak:

Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti jamur, sosis, atau sayuran.
Gunakan keju cheddar yang berkualitas agar rasa saus carbonara lebih lezat.
Jika Anda suka pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit atau saus sambal.
Sajikan Indomie Carbonara dengan taburan daun bawang atau parsley cincang agar lebih menarik.
Varian Indomie Carbonara yang Populer:

Indomie Carbonara Kornet: Indomie carbonara yang ditambahkan dengan kornet sapi.
Indomie Carbonara Pedas: Indomie carbonara yang ditambahkan dengan cabai rawit atau saus sambal.
Indomie Carbonara Mozzarella: Indomie carbonara yang ditambahkan dengan keju mozzarella yang lumer di atasnya.
Indomie Carbonara Cream Cheese: Indomie carbonara yang ditambahkan dengan cream cheese agar rasa sausnya lebih creamy.
Indomie Carbonara adalah hidangan yang sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda dari Indomie biasanya. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah, pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk menyesuaikan bahan-bahan dan rasa sesuai dengan selera Anda!