Bika Ambon Aslinya Bukan dari Ambon, Tapi dari Medan! Kok Bisa Begitu?

Banyak yang nyangka Bika Ambon itu dari Ambon. Ya gimana, namanya aja udah kayak ngiklan asal-usulnya. Tapi faktanya? Bika Ambon malah lahirnya di Medan.

Reza Sulaiman
Senin, 30 Juni 2025 | 16:44 WIB
Ilustrasi bika ambon. (pixabay)

Ilustrasi bika ambon. (pixabay)

Guideku.com - Banyak yang nyangka Bika Ambon itu dari Ambon. Ya gimana, namanya aja udah kayak ngiklan asal-usulnya. Tapi faktanya? Bika Ambon malah lahirnya di Medan, Sumatera Utara! Iya, serius.

Jadi, Kenapa Namanya "Ambon"? Pertanyaan sejuta umat. Versinya banyak, dan semua seru:

Versi lokasi: Katanya dulu pertama kali dijual di Jalan Ambon, Medan. Jadi bukan karena pulau Ambon, tapi karena nama jalan.

Baca Juga: Kontroversi Merince Kogoya dan Pelajaran Pahit dari Viral yang Salah Tempat

Versi bahasa lokal: Ada juga yang bilang “ambon” itu dari bahasa Medan yang artinya lembut. Cocok sih, karena tekstur Bika Ambon emang empuk, bersarang, dan kenyal-kenyal manja gitu.

Versi diaspora: Ada yang cerita kalo kue ini awalnya dari Malaysia, dibawa sama perantau asal Ambon ke Medan. Terus viral, rame, dan dikenal dengan nama itu deh.

Versinya beda-beda, tapi satu yang pasti: asalnya bukan dari Ambon.

Baca Juga: Doom Spending Bikin Dompet Tipis Gegara Healing Instan, Gimana Cara Ngatasinnya?

Apa Sih yang Bikin Bika Ambon Spesial?

Kue ini tuh punya bentuk dan rasa yang khas banget:

  • Teksturnya bersarang, alias bolong-bolong cantik kayak sarang lebah.
  • Aromanya wangi, manis tapi nggak lebay.
  • Rasanya kenyal dan lembut pas digigit, nggak bikin eneg.
  • Tapi hati-hati ya, kue ini cuma tahan 2–3 hari doang di suhu ruangan.

Makanya, pas ada temen pulang dari Medan dan bawa oleh-oleh ini, langsung sikat sebelum keduluan basi (atau abis duluan sama yang lain)!

Baca Juga: Minder di Kantor Bikin Karier Seret? Ini 5 Cara Bangkitin Percaya Diri Biar Lo Nggak Kalah Start

Singkatnya, Bika Ambon itu asli Medan, walaupun namanya misleading banget. Tapi ya udahlah ya, yang penting rasanya legit dan selalu jadi favorit banyak orang. Kadang nama nggak sepenting rasa... ciee.

Fun Fact buat Kamu:

Ternyata banyak makanan Indonesia yang namanya suka ngibulin, kayak nasi goreng Padang yang justru nggak populer di Padang. Tapi itu cerita lain...

Baca Juga: Malam 1 Suro di Klub Mewah Jakarta Berujung Chaos, Puluhan LC Diduga Kesurupan Massal?

Mau tahu kuliner-kuliner lain yang asal-usulnya plot twist juga? Pantengin terus, karena kita bakal bongkar satu-satu buat kamu.

Berita Terkait TERKINI
Dulu mungkin AC itu barang mewah. Sekarang? Udah jadi kebutuhan primer biar tetap waras pas ngerjain tugas atau WFH di k...
leisure | 08:17 WIB
Buat kamu yang hobi lari, ini ada loh beberapa rekomendasi sepatu lari murah meriah dengan budget di bawah Rp 500 ribuan...
leisure | 13:08 WIB
Pilihan rekomendasi tempat ngedate di Jabodetabek yang deket banget sama stasiun KRL, Mana aja?...
leisure | 12:27 WIB
Beberapa rekomendasi kafe estetik dan instagrammable di kota Surabaya...
leisure | 14:19 WIB
Beberapa rekomendasi jaket outdoor berkualitas dengan harga murah yang cocok buat aktifitas harian...
leisure | 10:20 WIB
Yuk, eksplor 7 kafe hidden gem estetik di Bandung! Mulai dari A Place In Between, Kozi Coffee, Kintsugi, Kyomi, Eskalasi...
leisure | 15:30 WIB
Dunia per-HP-an lagi ada revolusi! Spek dewa yang dulu harganya selangit, sekarang udah turun kasta ke harga yang lebih ...
leisure | 15:21 WIB
Sepatu futsal di era sekarang ini tidak hanya terbatas digunakan saat melakukan kegiatan olaraga futsal ataupun olahraga...
leisure | 13:03 WIB
7 jas hujan motor terbaik yang tahan air, nyaman, dan murah: Axio, Sun Flower, Tiger Head, The North Face, Eiger, ASV, d...
leisure | 12:35 WIB
Lagi nyari kipas angin berdiri yang bisa diandalkan buat nemenin kamu ngadem saat kerja, tidur, atau binge-watch di kama...
leisure | 14:42 WIB
Tampilkan lebih banyak