Belajar Masak Makanan Korea, Remaja Panti Sosial Antusias

Sebagai upaya agar anak panti sosial di Jakarta mampu mandiri.

Dany Garjito
Jum'at, 16 November 2018 | 09:30 WIB
Ilustrasi Makanan Khas Korea (Pixabay)

Ilustrasi Makanan Khas Korea (Pixabay)

Guideku.com - Belajar masak makanan Korea Selatan tentu sangat mengasyikkan. Hal itu pula yang dirasakan anak-anak panti sosial di Jakarta ini.

Tren budaya Korea di Indonesia tak hanya seputar musik dan film. Berbagai jenis makanan Korea pun juga kini begitu mudah didapat di Indonesia, mulai dari gerai sederhana hingga restoran mewah.

Nah melihat masakan Korea yang begitu populer di Indonesia, KOTRA (Korea Trade-Investment Promotion Agency) mendukung upaya Rebach Internasional.

Baca Juga: Ngayogjazz 2018 Kembali Hadir, Catat Tempat dan Tanggalnya!

Rebach Internasional memberikan pelatihan memasak bagi remaja dari golongan ekonomi rendah yang berada di panti sosial di Jakarta agar mereka mampu mandiri.

Dilansir Guideku.com dari Suara.com, Kepala Kantor Urusan Perdagangan KOTRA, Kim Byung-sam menyampaikan bahwa kegiatan ini tak hanya bertujuan untuk mengenalkan dan mempromosikan makanan Korea ke masyarakat Indonesia namun di sisi lain juga membantu para remaja untuk mendapatkan pekerjaan yang layak di masa mendatang.

Remaja di panti sosial ini dilatih masak makanan Korea. (Suara.com/Firsta Nodia)
Remaja di panti sosial ini dilatih masak makanan Korea. (Suara.com/Firsta Nodia)

 

Baca Juga: Cegah Pesawat Jatuh, Ini Syarat dari Menhub untuk Merpati

Sebagai permulaan, kegiatan ini dilakukan pada remaja yang berada di Panti Sosial Bina Remaja Taruna Jaya 1 (PSBRTJ1) di bawah Dinas Sosial Jakarta Selatan yang berlokasi di kawasan Tebet.

''Selama dua bulan kita melakukan program test tentang kelas masakan Korea yang di support oleh KOTRA di jurusan tataboga. Nah di 2019 mendatang kelas masakan Korea akan menjadi program reguler yang akan di support oleh KOICA (Korea International Cooperation Agency),'' ujar Kim dalam temu media di Jakarta, Kamis (15/11/2018).

BACA JUGA: Kocak, Cicipi Udon Super Pedas, Simak Perubahan Wajah Pria ini

Baca Juga: Mall Ini Sajikan Sensasi Berlibur di Venesia, ke Sini Yuk

Dalam kesempatan yang sama, Chef Cho Yeong Gwang dari Rebach International mengatakan bahwa para siswa yang memiliki ketertarikan dalam dunia tata boga akan diberi pelatihan memasak makanan Korea

Pelatihan tersebut dimulai dari dasar sampai ke level yang sesuai sehingga nantinya dapat dipergunakan untuk memperoleh pekerjaan di restoran Korea yang ada di Indonesia.

BACA JUGA: Bicara Kasar, Cabe Melayang ke Mulut Sandiaga Uno

Baca Juga: Amanda Manopo Foto Mesra di Bali, Netizen : Udah Nikah Nih?

''Makanan Korea memang mulai terkenal di Indonesia sejak demam drama Korea dan musik Kpop. Tapi cara memasaknya dan bumbunya tentu berbeda dengan masakan Indonesia. Jadi kami akan mengajari kuliner Korea yang beragam dan memiliki karakteristik yang unik serta kaya akan bumbu,'' sambung Chef Cho.

Acara ini dihadiri oleh kurang lebih seratus orang, yaitu para petinggi dan peserta didik.

Para petinggi yang hadir antara lain pegawai dari Dinas Sosial DKI Jakarta, Kepala Panti Sosial Bina Remaja Taruna Jaya 1, Ahmad Dumyani, perwakilan dari KORINDO dan juga LG Service Center Indonesia, perwakilan Rebach Internasional, Park Young-jun, serta Ambassador ADRF, Mr. Shin Hyun-jun.

Kim juga berharap kegiatan ini bisa memberi manfaat baik bagi dua negara, yakni Korea maupun Indonesia.

Kim menambahkan, KOTRA akan selalu mendudukung kegiatan CSR perusahaan-perusahaan Korea di Indonesia untuk kemakmuran bersama. 

SUARA.com/Firsta Nodia

Artikel ini sudah dimuat di SUARA.com dengan judul: Keren, Remaja di Panti Sosial Ini Dilatih Masak Makanan Korea

Berita Terkait TERKINI
Mau jualan apa saat bulan puasa nanti? Inilah berapa jajanan paling laris di bulan Ramadhan....
food | 16:08 WIB
Hadir di Hoshinoya Bali, bar ini memperkenalkan seri minuman cocktail yang terinspirasi Hari Raya Nyepi....
food | 16:22 WIB
Resep masakan tahu cabe garem yang bisa dibuat anak kos dikala tanggal tua....
food | 17:47 WIB
Buah pisang juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan. Bahkan, bila rutin mengkonsumsi pisang sebagai hida...
food | 10:29 WIB
Cromboloni merupakan satu di antara pastry yang sekarang cukup viral di media sosial. Sebab, banyak orang membagikan pen...
food | 11:04 WIB
Resep dessert pisang beku creamy, cocok untuk menu diet ini cukup mudah dibuat di rumah, dan bahan-bahannya pun mudah di...
food | 09:45 WIB
Ciptakan keceriaan Natal dengan kue kering imut bentuk manusia. Resep lembut dan dekorasi lucu, sempurna untuk menyemara...
food | 10:53 WIB
Nikmati kelezatan Cheese Burnt dengan lapisan keju gurih di luar dan kelembutan di dalam. Resep mudah untuk dicoba di ru...
food | 17:41 WIB
Asjad Burger berlokasi di Komplek Puri Suwarna No. 20, Ciganitri, Kabupaten Bandung. Meski belum memiliki toko fisik, le...
food | 14:00 WIB
Yang membuat Kedai Bakmie 168 semakin spesial adalah mie mereka diproduksi sendiri, menjamin keaslian dan kualitasnya. P...
food | 12:00 WIB
Tampilkan lebih banyak