Guideku.com - Gulali, gula kental panas yang ditancapkan pada stik kayu ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang begitu populer di Indonesia pada zamannya.
Dibentuk dengan bermacam rupa, dari hewan, manusia, tumbuhan hingga bermacam motif menarik lainnya, permen khas ini acap dijajakan di depan sekolah maupun gelaran event makanan tempo dulu.
Tak hanya di Indonesia, gulali juga populer di berbagai negara di Asia lainnya. Seperti deretan negara yang dihimpun Guideku.com berikut. Apa saja?
Baca Juga: Mencicipi Lekker Paimo, Jajanan Legendaris Semarang Sejak 1978
Amezaiku di Jepang
Di Jepang, seni mengolah gulali jadi bermacam rupa disebut sebagai amezaiku.
Baca Juga: Cungkring Pak Jumat, Kuliner Langka di Festival Jajanan Bango 2019
Gulali diolah dengan memanaskan gula yang ditancapkan pada tusuk penyangga.
Gulali tersebut kemudian dibentuk menjadi bermacam motif, dari hewan, manusia, tumbuhan dan bermacam lainnya.
Sugar Candy Blowing di Tiongkok
Baca Juga: 6 Jajanan Paling Viral di Tahun 2018, Udah Nyoba yang Mana Genks?
Di Tiongkok, gula panas dibentuk sedemikian dengan cara ditancapkan pada stik lalu ditiupkan.
Gulali beraneka warna di Tiongkok kerap dibentuk serupa hewan dalam karakter zodiak macam naga, ayam hingga babi.
Ppopgi di Korea Selatan
Sementara itu, di Korea Selatan, gulali dikenal dengan sebutan ppopgi atau dalgona.
Beragam gulali lucu ini kerap dibentuk menyerupai bintang, bunga dan hewan.